幸せレシピ♪

美味しい料理で幸せを運びましょ♪

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やりいか梅しそ和え

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いろんなイカがありますが、私はやりいかが一番大好きです!!

お刺身でも炒めてもコリコリしているのがたまりません!!

『やりいか梅しそ和え』

(材料)2人分
やりいか    100g
(お刺身の端っことか)
大葉        5枚
薄塩梅       1粒
醤油 小さじ1
白胡麻 小さじ1

1、やりいかは細切りにし、大葉は千切り、梅は叩きます。

2、1と醤油、白胡麻を器に入れて混ぜれば出来上がりです。

大葉と梅でやりいかを和えるとご飯がパクパク食べれます♪

日本酒も飲みなふがらお花見もいいかなぁ〜♪

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このたび特選の料理レシピ集を開設し、こちら様のブログ記事をいくつかご紹介させて頂きましたが、トラックバック送信の際に設定をミスして、当方サイトのトップページにリンクを張っていました。たいへん失礼いたしました。正しいトラックバックを再度お送りさせて頂きますので、お手数をお掛けしますが、ご承認頂ければ幸いです。今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

2007/6/29(金) 午後 1:59 [ ブログでCookin'!料理レシピ集 ]


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