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パソコン大好き娘

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2007年03月13日

2007年3月12日 | 2007年3月14日

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薫長酒蔵資料館

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江戸時代に建てられた酒蔵に、酒造りに使われてきた道具や
昭和30年代頃の酒造りの様子を知ることのできる写真などを
展示して一般公開しています。
ここでは日本酒の歴史や製法を知ることができます。
（パンフより）

ーーーiwk01441さんのコメにてーーー
造り酒屋の看板　酒林（通称：杉玉）
　酒造りの神、奈良・大神神社の神木が杉であることに由来する。
　青々とした杉玉が季節とともに色づいていくさまは、酒の
　成熟を象徴しています。（パンフより）