久しぶりに「日本百名居酒屋」

久しぶりに「日本百名居酒屋」をみたので紹介する。

この番組は、朝日系で、土曜日18:30からの30分番組である。

今回は、昨年の初夏に収録した分で、四国編！



1軒目

　香川県高松市瓦町の居酒屋「美人亭」！

　　美人同伴でどうぞということらしい。

　　22年間女将さんがひとりでやっている。

　　瀬戸内のおいしい魚が満載！

　　・おこぜと、珍しい肝

　　・卵を持つしゃこ

　　・皮つきで食べるさわら

　などを、ほんとにうまそうに食べるんだ、太田和彦は！




2軒目

　高知県高知市帯屋町のホルモンや「とんちゃん」

　　ここは高知の不夜城として、巷では超有名らしい。

　　満州から引き揚げてきた創業者が、

　　戦後屋台から始めたそうだ。

　　もつ鍋、ジンギスカンがメイン！

　　・銀（？）の鍋でつくる「銀鍋」

　　・メニューにないときもある「レバ刺し」


　　みてるだけでよだれがでてくる。



今週は酒の紹介はなし。

さすが、酒の肴の豊富な四国である。

最近高松に行くことが多いので、

次にいくときは絶対呑みに、食べにいくぞお！