アサガエリこさかの呑む・弾く・唄う日記

シンデレラの逆で、その日のうちには帰らない。呑んで、ギターを弾いて、唄う楽しいひと時の日記。

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久しぶりに感動モノの店を見つけたので紹介する。
 
 
今週は、大阪へ2泊3日の出張。
 
JR環状線の野田駅の近く、
 
ホテル東横インの目の前にその店はあった。
 
 
 
その店の名は「酒縁:ゆるり」
 
オシャレなネーミングだよね。
 
脱サラのマスターが奥さんに反対されながら
 
ひとりで始めた店。
 
薩摩の芋焼酎と鹿児島黒豚の料理がメイン。
 
日本酒は一種類しかおいてない。
 
ビールはプレミアム。
 
 
 
こだわりとうんちく満載の店。
 
内装は、フレンチか?イタリアンか?と
 
間違いそうなおしゃれなモダンテイスト。
 
アイボリーの合皮を張ったカウンターの椅子と
 
テーブル席の椅子が同じ仕上げで気に入った。
 
 
 
 
鹿児島の造り酒屋を自ら訪問し、
 
おいしい芋焼酎を吟味し、
 
酒蔵の名前の入った前掛けをいただいて
 
パネルに張っておしゃれな壁掛けに変身!
 
 
 
 
料理は、もちろん鹿児島の黒豚。
 
豚とろ刺身風、最高!
 
ホントにトロけた。
 
おなじみ、さつま揚げ。
 
こんなうまいさつま揚げは食べたことないよ!
 
(手作りでその場でほんとに揚げているんだ。)
 
 
 
さて、本命の芋焼酎の品揃えは、
 
実を言うとあまり覚えていない。
 
何故かっていうと、
 
おいらの大好きな「明るい農村」ばっかり
 
呑んでたから。
 
 
 
2泊の大阪出張中、
 
二日ともこの店で夜の時間を過ごした。
 
久しぶりに見つけた、オイラ好みの店
 
「酒縁:ゆるり」
 大阪市福島区吉野2−1−24
  ℡ 06−6445−3577
 
 
マスターの原さんへ、
 
素敵な時間をありがとう。
 
大阪へ行ったら必ず寄ります。
 
 
 
 
 
 

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