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なぜ、栄にあるSAKAE NOVAに行ったかと言うと、 電極か何かを持って写真を撮るとオーラが写るというお店を 探しに行ったのです。 探していて、SAKAE NOVAに行き着いたんです。 探していたお店は、今はないかも知れないんですけどね。 それはさておき、違うお店に行き着きました。 それが、ストーンギャラリーさんです。 鉱物・化石・隕石などを扱っています。 専門は三葉虫と星のカケラだそうです。 ご持参に限り、無料で不明な“物”肉眼鑑定いたします。 だそうです。 不思議な雰囲気を持つお店でした。 私的には、結構好きかも♪ 名古屋から行けるお出かけ情報満載!←クリックしてみてね |
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2007年12月08日
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今日は、昨日私の息子の作ったお好み焼きを紹介します。 広島焼きに近い作り方です。 ほとんど、息子の手作りです。 まずは、材料です。 キャベツ、ネギ、もやし、豚肉を使います。 おおざっぱに切ります。切った食材の写真が1人前です。 正確に言うと、豚肉4センチの長さ、キャベツは4センチ幅 に切ってから、1センチ幅のざく切りです。 ネギは、5ミリ幅の斜め切りです。 包丁は、危なっかしいです。ヒヤヒヤものです。 アっ、て声がでまくりですよ。 次に、薄力粉を1/2カップと水1/2カップを混ぜます。 とろっとさせてくださいね。 これは、2人前の生地ですよ。 肉と野菜を炒めます。そこに先ほど作った生地を1人前分全体に まわしがけをしてください。 裏返して、焼き色がよかったら出来上がりです。 マヨネーズ好きなので、かけてました。 なんだか、お好み焼きっぽくないですか? でも、自分で作った物なのでかなり満足して食べてました。 6歳児の作った物にしては、上等ではないですか! 親バカかも知れないけどね♪ 名古屋から行けるお出かけ情報満載!←クリックしてみてね |
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