★ キャサリン日記 ★

ロコ飯とハナウマ湾♪

ココクレーターを横眼に早朝ドライブ

 

 

こんにちは〜！

昨年秋のハワイ旅、今日で強制的に

終了したいので、サクサクっとご紹介します。

 

 

ロコ人気の高い、ボガーズカフェで朝食を買う♪

 

 

小さな店内に、地元客がい〜っぱいAM６：３０で満席状態。

みんな美味しそうに朝食を頬張っていました。

待ち時間が勿体ないので、私たちは朝食とコーヒーをお持ち帰り＾＾

店員さんも感じ良いし、食器やマグも可愛かったです♪

 

 

 

激ウマなアサイーボウルですが、特大〜( ´艸｀)

 

 

新鮮フルーツた〜っぷりなアサイーボウルの有名店。

1サイズだけなんですが、持ち帰り器の大きさがカップラーメンの

スーパーカップ１．５より大きい？ってくらいあるの

アサイースムージー、フルーツグラノラ、バナナ、苺、ブルーベリーが

たんまり乗ってて、まずガッツリとフルーツを食べないと

なかなかアサイースムージまでたどり着けない程(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ　ですが・・・

平均的日本人女子なら3人で分けてちょうど位のボリューム

 

 

 

激ウマだった、熱々ベーグルサンド♪

 

 

オニオンベーグルを選び、具なコレで…とチョイスして

店内で1個ずつ作り、出来上がると呼ばれます。

ホウレン草のソテー・オムレツ・スライストマト・チーズの具が

味わい深いオニオンベーグルとマッチしてシンプルながら激ウマ!!!

 

 

 

旦那さんは、チーズオムレツを！これも旨っ！

 

 

これでもかっ!!!ってくらい、た〜っぷりチーズが入った

オムレツも美味しかった〜ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

しっかりと美味しい朝食でエネルギー補給をして向かったのは・・・

 

 

 

ひさしぶりに行ったハナウマベイ♪

 

 

ワイキキからバスで行ける近場のシュノーケリングスポット＾＾

遠浅なサンゴ礁で、波も穏やかなのでご家族連れにもピッタリ！

膝丈まで海に入るだけでも、小さな魚達が出迎えてくれます♪

ひさしぶりに訪れたら、円形シアターで海洋保護の注意点上映を見て

下りる坂にバスが走ってたりと、随分変わってました＾＾；

ただ、行くたびに魚が激減してるのは、チト残念

 

 

 

ローカル麺、海老ダシのサイミン♪

 

 

干しエビでとった優しいお出汁、塩ラーメンのようなこちら

サイミン（わんたん入り）♪

パレスサイミンという、ローカル店で頂きました。

 

 

バーべキュースティックが旨っ！

 

 

店内の皆さんサイミンと一緒に最低2本たのんでたので

私達も1本ずつたのんだんですが、旦那さん3本追加してました

サイミン小1杯とバーベキュースティック1本で５$ちょい

ローカル価格も嬉しいですねヾ(*ﾟ∀ﾟ*)V

 

次からは、GWに行ったハワイ旅だぁ〜♪

パワーUPしたグルメ＆ビーチ旅なので、お楽しみに( ´艸｀)ｳﾌﾌ

BLTステーキ＠ハワイ

宿泊したトランプ１Fのお店へ！

※画像お借りしています

 

こんにちは〜♪

GWに行ったハワイ旅を、お伝えしたい気満々なんですが＾＾；

あと少しなので、前回秋の旅から行きます♪

 

店内は、照明もムーディーで少しおめかししたデートでも良い感じ。

（以降の写真、明るさMAXで撮りました＾＾）

お子さん含むご家族連れは、テラス席に誘導されてたので

どちらに取っても、気兼ねなく食事が楽しめますね

買物後に直接店に寄り、予約してないけど食事可能か尋ねると

１時間後なら…との事。　一旦部屋に戻りフロント経由で再度

聞いて貰うと、２０分後に店内席用意しますとの回答で慌てて身支度＾＾；

人気店なので良い席で食事を楽しみたいなら、はやり予約必須ですね♪

http://www.trumphotelcollection.com/jp/waikiki/restaurant-waikiki-hawaii.php

 

 

 

 

まずは、白ワインとパテで乾杯

 

 

ジャンボシュリンプカクテル

 

海老の大きさ、レモンのクシ切りと比較してみて下さい(≧ω≦) 

 

アヒのタルタルアボカド、ライム醤油ドレッシング

 

網網のポテトチップと一緒にディップのように頂きました♪

 

 

シーザーサラダは、美味しい山でした( ´艸｀)

 

 

 

 

ポップオーバーは、子供の頭くらいある〜( ´艸｀)

 

パンとして、ポップオーバーが登場！　

ここで白ワインボトルが尽きたので、赤ワインを追加＾＾

外は、シュークリームの皮のように香ばしく、ワインにピッタリ！

トップはチーズ味なので、バターも塩も不要で旨っ！

嬉しいレシピ付きでした＾＾　

 

空洞がちですが、内側はモチっとしっとり旨っ＾＾

 

1個をシェアして１個を持ち帰りにして貰いましたが、大正解♪

 

 

４００ｇのステーキ♪　４種のソースと登場

 

そのまま食べても美味しいお肉ですが、食べ飽きないための

４種のソース、どれも美味しかったぁ〜♪

隣テーブルの外人夫婦は、大きな魚のグリル（中華風）を

シェアしてましたが、それも豪華＆美味しそうでしたよ〜

 

 

 

付合せにアスパラのグリルと舞茸のソテーを

 

 

シンプルながら美味♪　ストウブの器で出てくるので

最後まで熱々のウマウマでしたヾ(*ﾟ∀ﾟ*)V

 

 

私のお皿、ちょっと控えめに＾＾；

 

前菜とサラダをモリモリ食べれば、私お肉１００ｇ程度で

良いので、旦那さんが３００ｇ担当　シェアしました＾＾

 

 

私のメイン、しかし甘かったぁ( ´艸｀)ｳﾌﾌ

 

デザート８つくらいあるんですが、それぞれどんな形状か不明＾＾；

席担当のお姉さん（バービー人形みたいに綺麗）のお勧めを聞いて

コチラをたのんでみました♪　ピーナッツバターチョコレートムース。

バナナアイス添えも、チョコレートのアイスに変えて貰って＾＾

　しかし、私には甘過ぎたぁ〜〜

コーヒーと一緒に一口サイズのチョコブラウニーも

出たのですが、そちらも甘かったです＾＾；　

デザートは、隣の高橋果実店でソルベ食べた方が良かった印象＾＾

でも、全体的に美味しくサービスも良く、コスパも良いお店でした♪

 

 

ロイヤルハワイアンのマイタイバーへ

 

もうちょっと飲みたかったので、お散歩がてら近くのマイタイバーへ＾＾

　ワイキキビーチは、全く興味ないんですが

夜のビーチなら、やはり癒されますね〜♪

 

 

トロピカル〜な夜に乾杯( ´艸｀)ｳﾌﾌ

 

ここ、メニューも店員さんにペンライトで照らして貰わないと

何も見えないほど真っ暗ですが

ハワイに来ると、必ず立ち寄ってしまいます♪

波の音を聴きながら、ほろ酔いなんて最高

やっぱりハワイって癒されるわぁ〜

カイルア＆ラニカイビーチ♪

いざ、カイルアビーチへ

 

オアフの絶景ビーチの旅、私めがご案内致します

 

以前、ご紹介した穴場のオバマビーチから車で５〜１０分南下した

カイルアビーチです。　ここは、駐車場もあるし

トイレやシャワーもあるので、ラニカイビーチに行く時の

拠点として利用するのもお勧めですよ〜♪

（＊ラニカイは、車を止める場所・トイレ・シャワーもありません）

 

カイルア近辺は、オサレなショップも多く買い物も良し

激混みで有名なブーツ＆キモズやリリコイパンケーキのモケズパンケーキ

老舗のシナモンズでの食事や、ホールフーズのスーパーを覗く…

など、ビーチ以外にもお楽しみ盛りだくさんの所です。

 

 

カイルアビーチから１０分程歩いて・・・

 

海沿いに丘を越えて、テクテク歩いていくと

高級住宅街が並んでいます。

 

 

住宅街の脇に確か１１本の小道が・・・

 

 

小道を見つけたら、そのまま海側に歩いていくと

いろんな表情のキレイな海が広がっています。

 

 

ドン付き、すぐ海の所もあれば・・・

 

 

ちょっと沖縄ちっくな箇所もあり・・・

 

住宅地の前に透明度が高く遠浅な海と

プライベートビーチが広がっていて、とても静か。

 

 

 

広い白砂が綺麗なラニカイビーチ♪人もまばら＾＾

 

全米NO１ビーチに輝いた事もあるラニカイビーチ！

 

 

白い砂浜に花が咲いてるのって、新鮮ですね♪

 

 

 

 

昔、はじめてのハワイ旅で、地元に住む知人に

連れて来て貰った時は、独り占め状態で感動でした

訪れる人が多くなった今でさえ、海の透明度と浜辺の空いてる

快適さを知ってしまうと、ワイキキビーチではもう泳げなくなるほど

行く時間帯によっても、海の色が全然違うので

見ているだけでも全然飽きないんですよ〜

 

ワイキキから車で３０分くらい、バスだと乗継ぎ＆本数は

少ないですが、1時間半くらいで行けるそうです。

現地ツアーもたくさんあるので、オアフに行った時には是非ぜひ〜♪

 

はぁ〜、海ってホント癒されるわぁ〜

 

 

 

 

カイルアで愛されてるダイナー、シナモンズ

地元客に大人気のシナモンズ

 

カイルア方面でお勧めの朝食は〜と、地元の人に尋ねると

必ず皆さん口を揃えて　「シナモンズは行った？」　との返答

ならば・・・と行ってみると、やっぱりロコで大盛況。

 

 

 

店内は満席で待ち人行列も出来てますが、テラスなら

すぐOKとの事で、テラスで朝食を頂きました

 

 

ボリューム満点のエッグベネディクト

 

旦那さんオーダーのこちらﾌﾞﾊﾊ〜　

ホテル朝食で出るお上品なモノを想像してたら

イスから笑いながらこけるほどのガッツリ系！

 

マフィン・ホウレンソウ・厚切りベーコン・トマトスライス

半熟ポーチドエッグの上にこれでもかっ!!!　って具が

見えなくなるほどオランデーズソースがかかっています

旦那さん、絶賛しながら完食した胃袋に驚き

 

 

私は、レッドベルベットパンケーキ

 

グァバパンケーキも有名なんですが、隣りで食べてる人の

グァバソースたっぷりのピンク色のパンケーキがどうも

甘そうだったので、こちらにしてみました。

日本で出されるホットケーキやパンケーキサイズの軽く１．５倍あり

日差しが強く写真写りが悪いのですが、実際の色味は

小豆の赤をもっと深くしたようなビーツ色の深紅。

上には、薄味のホワイトチョコソースがかかっていました。

 

 

繊細な食感に感動！ですが・・・＾＾；

 

これ、フライパンで焼いたモノ？って疑うくらい

ジェノワーズを食べてるような、超スフト食感は感動的♪

ですが、パンケーキもソースもどちらも大味感が否めず

　私的に、単調なお味で完食出来ずでした。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

無難に、美味しそうなシナモンロール1個オーダーに

すれば良かった…とチト後悔ﾁ〜ﾝ

 

でも、そんなチョイスミスも行ってみて、食べてみないと解らない

旅の良い思い出ですよね

 

朝食＠トランプインターナショナルワイキキ

1回くらいは・・・と、滞在ホテルで朝食を

 

 

 

スムージーも↑のバーで好きなの作ってくれます！

 

 

 

パンも幅広く１２種類くらいと豊富＾＾

 

 

 

まずは、果物で酵素補給を＾＾

 

 

 

少しずつ、いろいろとビュッフェから＾＾

 

卵料理は、いろんな種類をオーダーして持って来て

貰えるのですが、サクッと食べてビーチへとやたら急かす旦那さんﾑｷ〜

置いてあるビュッフェから、パパッと取りました＾＾；

 

サーモン＆クリチでベーグルも食べて！

 

 

 

ヨーグルトは、なぜか瓶入り＾＾

 

 

最後は、フレンチトーストも＾＾

朝食＞昼食＞夕食と、普段から朝はボリューム満点に

食べるのですが、それにしたって食べ過ぎﾓﾁﾛﾝ完食ですが＾＾；

もっと、ゆっくり優雅に味わいたかったわぁ〜

このあと、また駆け抜けるようにビーチへ向かいました

つづく・・・＾＾