ここから本文です
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記
アメリカより帰国、日々の楽しみ方を綴るフォトエッセイ・東大卒美人作家のブログ by Aki Aikawa in Tokyo

書庫全体表示

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

四谷に住むネコちゃん、簡単料理が得意です。

ディーン&デルカでイタリア製太麺乾燥パスタをゲット、美味しいパスタを作りましょう、と冷蔵庫をごそごそ(笑)。豚しゃぶ肉が冷凍してあったので、これを使うことにします。

フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたニンニクを炒めて香りづけ、イタリア料理、ここまではいつも同じ手順です。豚しゃぶ肉を適当に小さく切って投入、軽く炒めます。

野菜は冷蔵庫に常備しているピーマンシイタケを使いましょう。薄切りにしたピーマンとシイタケを加えて更に炒め、白ワインを加えてフランベ、アルコールを飛ばします。

ゆでたパスタを入れて軽く塩コショウ、牛乳を加えて水分がなくなるまでサっと炒めれば完成です。牛乳の代わりに生クリームを使うとこってりとした味になりますが、牛乳でもしっかりクリーミーになります。

白ワインを添えてテーブルに。太麺なので、ボーイフレンドのワンちゃんにも好評のガッツリパスタです。

追伸:『フラッシュバック』週刊文春掲載を狙う文春砲的(!)サスペンス連載開始! 毎週木曜連載・応援してください!
(by 恋愛小説作家 愛川耀)

↓一日一回クリックをお待ちしています!
= 人気ブログランキングへ =

☆☆☆☆☆ 『乱舞・あなたの腕の中で 』
一人旅で訪れたバリで出逢った名乗らぬ魅惑的な男。東京、ソウル、香港を巡る大ロマンで胸キュンのトキメキを! レビュー、お待ちしています!お友達にご紹介くださいね!  アマゾンで販売中
 
☆☆☆☆☆ 『DRESSシャンパン色の恋』 
仕事に生きると誓った真磨子がワーカホリックの浩一に出逢って・・「運命の恋」を信じられる歳でもないけれど、半端でない恋がしたい!シャンパン色に煌めく華やかな夢と感動! アマゾンで販売中! キンドル・アンリミテッドに参加しています!まだの方はこの機会に是非お読みください
(=^・^=)

『フラッシュバック』←週刊文春掲載を狙う文春砲的(!)サスペンス連載開始!

『SADAME2運命の絆』待望の壮大なロマンファンタジー小説、続編連載中!

『SADAME運命の恋』待望の壮大なロマンファンタジー小説、連載完結!

『初夏のさえずり』←まったりとした本格文芸小説!(電子出版31頁)

『当世本屋物語』←不況に喘ぐ出版界を痛快に描くラブコメ・作家志望者必読の書!
連載完結!(117頁)

『婚活狂騒曲』夏に贈る連載!
さくらは年末までの半年間に結婚すると宣言、幼馴染のジョーを参謀に仕立て、婚活に励む。抱腹絶倒、笑って泣けるラブコメディー!(完結120頁)

『ディナー・クラブ』バレンタインに贈る連載!
男女の出逢いを図る新手の結婚紹介業、ディナークラブに勤務する沙希は、サクラを頼んだ永坂が気になり、イケメンの萩原にも心惹かれて・・(完結117頁)

『マイ・シンデレラ』秋冬の連載長編小説!
なにやら過去のある榊と彼をプリンスと慕う真美子の胸キュン丸ノ内ラブストーリー(完結121頁)

『あの夏』 ←女子大生の避暑地でのひと夏の恋!(26頁)
『LOVE電撃結婚』 ←ネットで「嫁募集中」、マジ?!(全3話26頁)
『皇居端恋物語』 ←彼とは前世で恋人だったかも・・(56頁) 
『絆』 ←大震災を機に描いた喪失と希望の純愛物語(36頁)

☆ 愛川耀の ツイッターで新作情報、フォローしてネ!(=^・^=)

☆ Instagram 美人作家インスタグラム!綺麗でファッショナブルな写真満載!
  フォロワー3000人〜

☆ Facebook 著者ページ←ときめく話題・綺麗な写真満載
  いいね!を押して応援して下さいネ!

☆ 愛川耀オフィシャルサイト←出版した単行本をリストする公式サイト!

この記事に

  • 顔アイコン

    パスタに初めて豚しゃぶ肉を入れてみたら
    とても美味しかったです!
    とネコちゃんシェフ

    [ Aikawa Aki ]

    2017/9/9(土) 午後 0:50

    返信する
  • 顔アイコン

    先日の豚しゃぶ肉生姜焼きに続く
    豚しゃぶ肉料理第二弾!
    豚しゃぶは炒めても美味しいのです

    [ Aikawa Aki ]

    2017/9/9(土) 午後 0:51

    返信する
  • 顔アイコン

    イタリア製手作り太麺パスタはゆで時間が5分と短い優れもの
    豚しゃぶ肉もサクっと火を通すだけなので
    5分でパスタ完成です!

    [ Aikawa Aki ]

    2017/9/9(土) 午後 0:52

    返信する
  • 顔アイコン

    ↑料理は素材を活かして簡便に!
    がネコちゃんのモットー(笑)

    [ Aikawa Aki ]

    2017/9/9(土) 午後 0:52

    返信する
  • 顔アイコン

    ガッツリ食べたい日には
    クリームパスタがお薦めです
    更にチーズを振りかけて食べるのもいいです〜
    とネコちゃんシェフ

    [ Aikawa Aki ]

    2017/9/9(土) 午後 0:54

    返信する
  • 豚肉のこういう食べ方は好きですね♪

    ぽちぽち☆

    もう一つの夏の日

    2017/9/9(土) 午後 2:16

    返信する
  • 顔アイコン

    太麺ですね〜
    これは白ワイン合いそう〜
    ポチ
    <カメP

    ドリフです(・∀・)

    2017/9/9(土) 午後 3:57

    返信する
  • アバター

    幅広パスタで美味しそう〜
    オールぽち

    じゃっきぃ

    2017/9/9(土) 午後 8:01

    返信する
  • こんばんは--

    豚肉で健康増進ですね〜

    ぽちほち

    長州人のんた

    2017/9/9(土) 午後 9:35

    返信する
  • アバター

    こんばんは。
    これはいいですね(σ゚∀゚)σ
    味見してみたいです♪全部ポチ。

    流浪の民

    2017/9/9(土) 午後 10:31

    返信する
  • ネコちゃん、こんばんは〜〜(*^-^*)

    美味しそうなパスタですね。
    ガッツリパスタで・・・素敵なディナーですね。

    全ぽち凸

    そら

    2017/9/9(土) 午後 11:13

    返信する
  • 顔アイコン

    こんばんわ!

    美味しそうなパスタですね!
    そして素敵なお皿(^^♪
    とてもゴージャスに見えます♪

    全ぽち!

    Mon Cheri Bagel

    2017/9/10(日) 午後 11:20

    返信する
  • アバター

    おはようございます

    作り方を見ていて、想像していたら
    お腹がグーって鳴りそうです

    生クリームを使ったパスタ美味しそうです
    オールぽち☆

    ぷーにゃん

    2017/9/11(月) 午前 6:05

    返信する
  • 豚しゃぶでも立派なパスタが出来ますね!
    クリーム系のパスタってあまり作らないけど牛乳ならあります(´艸`*)

    全ポチ凸

    たりょ

    2017/9/11(月) 午前 7:56

    返信する
  • 顔アイコン

    皆様、全ポチの応援、どうもありがとうございました!

    今日は神楽坂へご案内いたします
    とネコちゃん

    [ Aikawa Aki ]

    2017/9/11(月) 午後 0:58

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事