オレンジとにんじんのヘルシーパウンド

調理師あこさんの
ブログから、
レシピを教えていただき、

今日、オレンジとにんじんのヘルシーパウンドを
作ってみました♪


上に乗せたオレンジが
半分生地に埋もれてしまひました、、、

しかも、ちょっと焦げた。。。


にんじんのケーキって
メキシコにいた頃よく食べていて、大好きなんだけれど、

あんまり日本ではお目にかからなくて、
久しぶりに食べたくて、今回作りました☆


次回からの課題もわかったから、次はもう少し上手くできるかな。。


あこさん、レシピありがとうございます！！！


冷やして、明日食べようっと♪♪♪

こんばんは☆
早速作ってくださってありがとうございました！！
とってもおいしそうですよぉ〜〜(*^。^*)
メキシコにいらしたんですね！メキシコの方たちは
にんじんのケーキを召し上がるんですね♪〜〜
ＴＢさせてくださいね☆ ぽちっと。

[あいきーと]

あこさん

お忙しい中、
わざわざコメントいただきありがとうございます！

はい。メキシコにいたことがあるんです。

お気に入りのカフェのメニューに、にんじんのケーキがあったので、よく食べていました。

メキシコのにんじんて、すごく甘いんですよ！

にんじんジュースも美味しいんです。

懐かしさと共に、パウンドをいただきますね♪

ありがとうございます。

これからもよろしくお願いします☆

[ゆきのすけ]

最近は過食気味なので、こんな美味しそうなケーキは
目の毒だーー。
牛乳と一緒に食べたいね。

メキシコにいらっしゃったのですか？
羨ましい。カンクンとか行ってみたいです。

[あいきーと]

ゆきのすけさん
こんばんは

おいしいそうですか？
そう言っていただけて、うれしいです♪

冷やして食べたら、、、

おいしかったです！(笑)

確かに牛乳と合うかも。


はい。メキシコにいたことがあります。

カンクンは、アメリカからの観光客が多くて、メキシコでありながら、アメリカみたいです。


カリブ海の水色は素晴らしいですよ〜。

メキシコは遺跡や、カンクン以外にも風光明媚な場所が沢山あります。

是非とも訪れて欲しいです☆