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皆様、ごきげんよう！いかがお過ごしでしょうか？？
今日のあいりもHappyです
 さて、久しぶりの更新で新書庫作っちゃいました！
なぜかと言うと・・・ 話は少々長めではありますが、ご説明しましょう。
どうしてかなんて、興味のないダイエッターの方は飛ばしてくださって結構ですよ。
ええっと、そうそう、これはダイエッターのための「お料理バンザイ」コーナーを「ついで」に開設しようと思いましたの。
なぜダイエッターのため、そして、「ついで」を強調かと言うと・・・
ダイエット中のNUTSのために始めた料理の「ついで」なのです。
「ついで」と言うと聞こえは悪いですが、更新するやる気を出すためには良い原因だったりね
 ヤツ、昨年の秋ごろからP90Xという、Work out DVD（本格的肉体改造DVD）を始めましてね。
「ご飯作らなくっていいよ〜、本格的にダイエットするから」って、我が家唯一の一家団欒の夕飯を別々に取ることになりました。
今まで幾度と無く挑戦したダイエットも完結したことは無く、日本人妻の作る美味しいご飯の誘惑に負けたのでありました。
ここで、Dietの説明を少ししなければいけませんね・・・
他の国は知りませんが、アメリカと日本とではDietの意味が少し違うようです。
日本人は痩せているにも関わらず、ダイエットを頑張る女性が多いですが、それは「痩せる」ってこと焦点を当てているように思えます。実際、若い頃私もやってましたから
 ただ、食べる量を減らすもの。間食をしないもの。同じ物だけを食べるもの。などなど・・・
健康的とは言えないもんばかりなり〜〜〜
 ここ、アメリカでのDietは直訳してもわかる通り、「規定食、減食」 そして、辞書にはない意味で通常使われるのは「健康的な食生活と運動」です。そう、運動まで想定内なニュアンスが・・・あるような。
NUTSは太っては決してなかったんんですよ。運動も欠かさずするし、筋肉も鍛えておりました。残念ながら腹筋は割れては見えなかったけど。。。
 日本食好きになってからは腰周りにお肉が付き、なかなか取れなくなっていきました。歳だね・・・
そこで、P90Xに出会ってからというものの・・・火
 がついちゃったわけですよ。マラソンまでしちゃうしね〜でも、毎度のことですが、代わりに私の食生活に乱れが生じるんです！
 だって、一人分の食事なんて作りたくないし、適当な物を簡単に済ませたり、面倒で食べなかったり、今まで食べなかったジャンクな物をちょこちょこ食べるようになってからと言うものの・・・。お肌の調子も、腸の調子も悪くなる一方。体重もNUTSよりも早く減る始末。 と〜っても迷惑です！！
何よりも・・・ 「つまらん！！」
てなことで、精神力がめっちゃ強いNUTS、しっかりカロリー計算した甲斐もあり、脂肪も落ち、筋肉も割れてきたぞ！ やるときは頑固者、決して誘惑に負けません。
よしよし♪ って・・・よくないっ〜〜〜
順調に脂肪を落として、ベルトの穴も2サイズダウン！ ちっ、調子好きやがって・・・このまま続けて筋肉を大きくするとな。
今までよりも、カロリーの接種は多くなって、たんぱく質をたくさん取るっていうDietに切り替わりました。
それでも、料理のできないNUTSは毎日同じような物ばかり食べるんですよ。
私からしたら、いくら計算されていても、同じものばかりではバランスがねぇ。。。
ってなことで、始めた「お料理バンザイ！」なのでした。
は〜、長かったわ。。。
さてさて本題ね
 我ながらすばらしい出来の献立。これを紹介しないではもったいない！ってことでお写真まで撮っておりますの
  Today's MENU
Salad Soy Paper Wrap（大豆シート巻きチキンサラダ）・・・105kcal
｛大豆シート、枝豆ペースト、コーン、水菜、かいわれ、大根、きゅうり、人参、アルファルファ、鶏ささみ、ゴマ、ココア｝
Pumpkin&Corn Soy Milk Soup（かぼちゃとコーンの豆乳スープ）・・・120kcal
｛かぼちゃ、コーン、玉ねぎ、豆乳｝
Daikon Radish Steak w/Bacon（大根ステーキのベーコン添え）・・・ 100kcal
｛大根、ベーコン、バター｝
Griled Yuzu Paper Chicken ｗ/Vegie(柚子胡椒鶏ささみ焼きの野菜添え）・・・205kcal
｛鶏ささみ、柚子胡椒、しいたけ石突、もやし、豆の芽、玉ねぎ｝
日本酒一合・・・107kcal
ＴＯＴＡＬ:547kcal
いかがでしょうか？ 日本酒まで楽しんでお腹いっぱいでございます♪
見てのとうり、ご飯やパンなどの炭水化物はなし！が、お肉は欠かしません。そして、かなりの高たんぱく食。
お野菜の量と種類に気を使い、お肉は鶏肉のももかささみのみ（豚、ベーコンは量を気をつけて。） 卵は極力白身のみ。 高たんぱくのお野菜といえば大豆！！乳製品は使わず（バターの風味付けのみ）豆乳をたくさん使います。もちろん、枝豆は最高♪
今回はだいぶカロリー低めになってしまいましたが、食物繊維、ビタミンたっぷり、高たんぱくディナーになりました
通常は８００kcalまでぐらいならOK（NUTS曰く）ってことで、もう少しバターやベーコン、ごま油などの風味を加えられるものを足していこうと思います。
NUTSから「Good Job！☆☆☆」 頂きました〜
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