すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。
設定方法は、ヘルプをご覧ください。

久美的日常

東松山市に引っ越しました

お気に入りの人に登録/削除

美味しいもの（作る）

[ リスト | 詳細 ]

おやつや「我が家のカレー」など

紹介します♪♫♬

記事検索

全3ページ

[1] [2] [3]

[ 次のページ ]

お気に入りの穴場

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

なんと！
300円でスパークリングワインが飲めるカフェｗｗ

というか、お酒屋さんなんですが、グラス売りもしてくれるの。

グラス300円からなので、銘柄は選べないんですがはずれが出たことはありません。

トレッサ横浜の２階です。

トマト...2コピーマン（赤）...1コピーマン（黄）...1コズッキーニ...1本米ナス...1/2コタマネギ...1/2コニンニク...1片オリーブ油...適量白ワイン...70mlローリエ...1枚タイム（乾燥）...少々塩...少々コショウ...少々117.0kcal（1人分）
30分
ボブとアンジー
副菜、サラダ
いためる
洋食
野菜、果物 - 野菜
.
1.トマトは湯むきし、3cm角位に切ります。
.2.ピーマンは種をとって、3cm角位に切り、ズッキーニ、米ナスも3cm角位に切ります。
.3.タマネギ、ニンニクはみじん切りにします。
.4.鍋にオリーブ油を熱し、(3)を炒めて香りが出れば(2)を加え、白ワイン、ローリエ、タイムを加えてさらに炒め、アルコール分をとばします。
.5.(4)の水分がなくなり野菜がやわらかくなれば、(1)を加えて、塩、コショウをで味を整えます。

コメント（0）

トラックバック（0）

ちょっとエッチな名前のカクテル　～シーツの隙間～

イメージ 1

たまにビールや酎ハイ以外のものも飲みたくなりますよねｗｗ
時にじめっとしてすっきりしない天気が続くと、
「こう、きりっとしたもんがｗｗ」
とゆー気分にｗｗ
そーゆーときに作ります。
「ビトウィーン・ザ・シーツ」

レシピ 
 
 
■  COURVOISIER VSOP ROUGE
クルボアジェVSOPルージュ  1/3 
■  レモンハートホワイト
(LEMON HART WHITE RUM)  1/3 
■  WHITE CURACAO（ORANGE HEERING）
ホワイトキュラソー（オレンジヒーリング）  1/3 
■  LEMON JUICE（SUNTORY COCKTAIL LEMON）
レモンジュース（サントリーカクテルレモン）  1tsp

作り方 
シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
カクテルタイプ：ショート 

グラス：カクテル・グラス 

テイスト：中甘辛口 

色：茶色（琥珀色） 

アルコール度数：強い（25度以上） 

製法：シェーク

ワンポイント

“Between the sheets”とは、“ベッドに入って”という意味。ナイトキャップにおすすめの、少々アルコール度数が高めのカクテル。カクテルを飲みながら、甘い夢の世界へ入り込んでいきたい。“ナイトキャップ”とは、いわゆる寝酒のことで、眠りに心地よく誘ってくれるパートナーのようなもの。少し高めのアルコール度数で口当たりの良い、刺激の少ないタイプがナイトキャップに適している。

ラムには「レモンハートホワイト」を。カクテル・ベースとして理想的なホワイトラム。レモンハートならではの熟成感をキープしたすっきりと爽やかな味わいと、ラム特有の豊かな甘い香りが特徴。ミックスする相手とすばらしいハーモニーを奏でながらも自己を失わない主張もある。

ブランデーは｢クルボアジェ VSOPルージュ｣。エレガントなボトルに描かれた一輪の赤いバラは、バラの愛好家であったナポレオンの妻、ジョゼフィーヌをイメージしたもの。華やかな香り高さと、なめらかにのどを通り過ぎる飲みやすさが特徴。VSOPとは、ブランデーの熟成年数によって定められた基準のひとつで、最低でも5年以上熟成した原酒をブレンドしてつくられたことを表している。

46人が登録

.みずみずしい新しょうがで作る、手作りジンジャーエール。夏バテの心配無用のヘルシードリンクです。 (2人分)

新ショウガ...100グラム上白糖...80グラム水...カップ1/4ソーダ...適量レモン汁...適量165.0kcal（1人分）
20分

1.ショウガは薄切りにし、砂糖、水とともに火にかけ、水分がなくなるまで煮る。
.2.あら熱が取れたら、粗みじんに切り、フードプロセッサにかける。
.3ソーダ、レモン汁を好みの量加える。

イメージ 3

イメージ 4

休日のお昼に通ってしまいます。
辛すぎなくてナンが美味しくて、とってもくつろげます。
ランチは800円から～

ご近所には配達もしています

店名 Ｔａｊ　Mahal 
住所 東京都目黒区自由が丘２-15-7　２F 
電話 03-5701-1300 
営業時間 ランチ　　11：00～15：00（L.O　14：30）
ディナー　17：00～23：00（L.O　22：00）  
お問合せ時間 営業時間内 
定休日 無 
お支払い 
平均予算 2500円