のんびりＤｉａｒｙ

初チャレンジ♪

電子レンジを新しくしてから2年近く経つのに

使うといったらレンジとオーブンだけ

色んな機能があるのに･･

なかなか使いこなせないんだよね。。。

 

・・ということで･･･

今日は初めてパン作りにチャレンジしてみました

いやぁ〜、パンってかなり手間がかかるんだね

これほどとは思わなかった。。。

 

こねること15分

第一発酵70分

ねかせること20分　　（ベンチタイムと言うらしい･･･）

二次発酵35分

焼き時間18分

･･･と、なんだかんだと4時間かかっちゃいました

 

出来上がりの待ち遠しいったら、もう。。。

わが子の成長を見守る母のように

レンジの前に立ってました

 

 

その甲斐あって。。。

 

 

　　　と〜っても美味しく出来上がりました

　　　焼きたては格別です

 

 

　　　でも･･･疲れた

　　　ま、ダイエットと思えば何ともないんだけど。。

　　　

 

　　　今度は山形パンを作ろうと思います

　　　・・・気が向いたらですが。。。

 

 

 

 

 

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肺炎・間質性肺炎

初！！

先日行ったラーメン屋

つけ麺がとても美味しくて

ちょっとハマってます！

やばい傾向だわぁ〜

ま、まあ、週末だしね・・・

 

チャーシューにも初挑戦

煮たまご、もう少しトロトロのはずだったのに・・・

 

最近は、ネットにレシピが載ってるから

便利よね〜

 

料理の苦手な私にでも、出来ちゃいます

 

 

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　　　膠原病

恥ずかしながら・・・

先日、近所の方からワラビを頂きました

恥ずかしながら、私って・・

ワラビのあく抜きをしたことがないの･・･

いつも実家からもらうのは、あく抜き後のだったしね・・・

 

以前の私なら、直ぐに実家に持って行って

母にあく抜きをしてもらってたわ！

でも･･･今の私は

新生あいままなのだ〜〜

ふんなんでもこいよ

 

早速、ネットで調べて、やってみました

な〜んてことない・・・簡単に出来ちゃった〜

面倒っていうのは、思い込みだったんだね・・・

 

次の日は、旦那の取引先の方から、魚を頂きました

でも魚って、買うのは殆ど切り身だし・・

さばくのは、せいぜい秋刀魚くらい

しかもこの魚（→）、名前さえ分からない・・・

 

そこで、旦那に聞いてもらって

『メバル』って分かったから、またまたネットで検索

さばき方からレシピまで、ちゃんと載ってるからありがたい

 

私、魚の鱗取ったのって、生まれて初めてだったの･・･σ(^_^;)ｱｾｱｾ...

やっぱり、苦手だったけど

もし、また頂いたら・・・もち、戦うわよ〜〜

でも・・・出来ることなら、切り身でお願い　　（←なんて、あるわけないけどね･･･）

 

 

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りんごのワイン煮♪

昨日は、『りんごのワイン煮』に初挑戦！
レシピはネットで調べて、あとは適当にアレンジ
結構美味しかった〜♪

ワインの味が効いてるので
アイスなしの方が評判良かった

今日は、実家と兄の所へおすそ分け
母も「美味しい」って食べてくれました♪
この次は、『アップルパイ』に挑戦するつもり ъ( ﾟｰ^)ｰ♪

*・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*

普段、掃除機は週一で旦那と娘にお願いし

コロコロとクイックルで、毎日掃除をするのですが

今回娘が『喘息』と言われ、久々に掃除機を掛けました

案の定、カニューラと掃除機のコードが大喧嘩！

いい加減にしろ〜〜ρ(｀Ｄ´＃)もぉぉっ！

母に「酸素外したい」と言うと

「また欲出して〜！悪かった時を思い出せ！」

･･･とたしなめられました

反省･･･(m｡_ _)/ ﾊﾝｾｲ

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ヒール5cmは無謀？

先日娘との買い物で購入したサンダル･･･
ヒール5cmは退院後初挑戦となる。

ヒールのある物はずっと諦めていた。
でも試着してみたら結構安定感有り！
1,500円だったのでダメだったら娘にあげようと、取りあえず購入。

日中だったら浮腫みも大丈夫そう。
どうせ車での旅行だし
思い切って履いてみよう♪
ペディキュアも塗ってみよう♪
･･･もちろんスニーカーも持っていくけどね！

*・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆・゜・*

今日、前に食事した友からメールが来た。

「○○ママと偶然会って、その後△△ママにも会った！運命だ〜！また食事に行こう！！」って･･･

前回は3人での食事。

今度は今までのパターンでいけば8人かな。

みんな娘が保育園からの友人。

即ＯＫしたけど･･･

私を見たらビックリするだろうなぁ〜

でもしょうがない！

これが今の私だもの！

長い付き合い、絶ってしまうほうがもったいない ｐ(*^-^*)ｑ

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