|
9月ハワイで訪れた「美 心」メイサムでの会話。 ワイフ「久々に香港は如何!」 ワイフ「香港〜マカオは?」 それほど美味だった香港スタイルの飲茶は、 テーブルを回ってくるカート?から、 適宜、 頂いて、 海老もプリプリ、小龍包も絶妙で、 中〆は、 ソフトシェルクラブ、絶品です。 湯葉包みも逸品ですが、お後が控えていて割愛です。 〆は、 チャーハン、 日本人のお口にあう味付けです。 ボリューム大で食べきれず、お持ち帰りです。 デザートは、 エッグタルト・・・香港の味そのものです。 香港の・・・会話が弾んでその気になったのですが、 帰国後暫くして、民主化運動?(と言ってよいのでしょうか)が起こって大変なことに。 ということで、お正月は金沢へ・・・です。 でも、なんでやねん?(よしもと風に) 続く。 |
2014年9月ハワイ
[ リスト | 詳細 ]
|
食欲の秋到来です。 香港スタイルの飲茶を頂きたくなったら、神戸中華街へGOである程度満足が得られる。 実はハワイリピータになった切っ掛けはこの香港スタイルの飲茶なのです。 1997年返還後もバカンス(&仕事)で訪れていた香港。 でも年々イングランドの文化が感じられなくなって、・・・ハワイonバケーションに変更。 そこで出会ったのが、「美 心」メイ サム。 ハワイを訪れたら予定の許す限り訪れることにしています。 メイサムは、 チャイナタウンの中心というより、 ダウンタウンから向かって訪れると、 チャイナタウンの入り口にあって、ストレートに行ける位置です。 このビルが目印です。 今、香港が大変な状態になっています。 学生の気持ちが痛いほどわかります。 香港も美食の地ですが、それが・・・ハワイでも味わえる。 「メイ サム ディム サム」で香港スタイルの飲茶が美味しく頂けるなら、 残念ながら香港でバカンスはパスでしょうかね。 続く。 |
|
エンジョイしたハワイから早くも1か月、 日本の生活に十分戻っても、 ハワイで味わった味覚は被らないようにしてしまう。 先ずはパンケーキでしょうか。 ハワイ、リピート15年にして初めて訪れました。 一番新しいアラモアナ西側のエッグスンです。 これまで訪れなかったのは公にはできない理由があったからです。 クレーンはアラモアナショッピングセンター西の工事、またまた拡張でしょうか。 海側は日本食なら何でも揃う、 スーパーニジヤ エッグスンのお蔭でしょうか、パーキング一杯でした。 先ずオーダーはこれでしょうか! 想定の美味しさでした。 お勧めはBBQカルビ、 サイドはたまご&ポテト、 テイスト・グッドでした。 ランチorディナーにナイスです。 美味しくいただいて、 ゴースト・ハントの終えたワイキキアンにザ・バスで一旦帰ろうとすると? またまたメンテカーが、 故障が多発 いやいや ハワイは安全に慎重なのでしょうね。 |
|
今回のアコモはワイキキアンの30階、 イリカイホテルが下に見えま〜す。 高層なので風が・・・例の奇妙な音の原因? ところで、利用のカテゴリー、1ベッドルームオーシャンビューは、 ワンフロアーに3部屋あって全てがイリカイ側です。 イリカイ側はオーシャンビューとは思っていないんだけどね。残念でした。 フロアーの配置図は、(上がダイヤモンドヘッド側) エレベーターの音がうるさいとよく聴くのですが、 隣接していないし? 結局、深夜夜更かしに。 如何もこの冷蔵庫が? 冷凍庫? ゴーストは・・・奇妙な音は・・・氷? 何と水道と直結した製氷機の仕業だったのです。 USAは家庭用でも水道管直結なのですね。 我が家の製氷は・・タンク式水補給手動で手間なので切ったまま、 そう言えば激しい音がしていた。思い出しました。 一日も経てば凄い氷です。 どこかにOFFスイッチがと探すも見当たりません。 お友達のコンサージュ曰く「いっぱいになったら止まるのでは?」 残念ながらその後も造り続け・・・マークはシンクに流し続け・・・。 それにしてもゴースト氷は奇妙な形です。 USAの方・・・なぜこんな形の氷なの?・・・教えて? |
|
今年のアコモはワイキキアンでした。 何時もはラグーンorカリアなのに。 ベッドルームの傍の、 大きなバスタブが理解できなくて、これまで選ばなかったのに。 魔が差したのでしょうか。 お友達のコンサージュ曰く、「メインランドのツーリストに人気がある」そうで、 確かに、左右にゆったりと空間があって、入浴できて、 ワインorシャンパンを頂きながらBatheできる、最高かもね。 結局一度も利用せず、 シャワーブースでした。 あまりに嫌がったせいか、 深夜になると物音が聞こえてくるのです。 「ガシャン」と何かが落下して、少しして「ガッガァ」 これは「ゴースト?」 きっとリビングの天井ファンの音、offで解消。 でもまだ・・・音が聞こえてくるのです。 キッチンから?。 画像は相変わらずライトが一つ切れて・・・何時ものこと、 no problem! 初日は睡魔に襲われて・・・・ゴーストバスターは明日に。 続く。 |



