ワインのお仕事

[ リスト ]

山梨はワイン

すっきりと晴れた秋の一日、山梨までちょっと遠出。

イメージ 1


山梨大学。
ここに自分が行くことがあるなんて思ったこともなかった。
わからないものだ。

葡萄畑もさすが大学の研究センター、資料として多くの種類が育てられている。


イメージ 2



昔はこんなのや、

イメージ 3



こんなので作っていたワインも、

イメージ 4



今やこんな、

イメージ 5



イメージ 6



イメージ 7



すごいよね。
私は作り手ではないので、またふんわり学ぶ。

試飲も美味しくいただく。

白、

イメージ 8


赤、

イメージ 9


ブランデーまで。
この時まだ、午前中。

最新技術に感動し、美味しいワインにご機嫌になりつつ次へ。

モンデ酒造でさっくりと工場見学。
無表情でさくさく説明するガイドのお姉さんの後を追う。
足元にベルトコンベアーがあるかのようにさっくりと。

そして美味しいワインのいただき方講座はしっかりと。

イメージ 10


ドライフルーツやアンチョビ入りオリーブがこんなに白ワインに合うのね。
白はほとんど飲まないから知らなかった。

楽しいお話とともに、優しく易しく教えてもらったら、いきなり上級ワイン講習会修了書をもらった・・
楽しいな、ここ。

その後小野洋ラン果樹園へ。

イメージ 11


フムフムと、果樹に関係する人たちはしっかり学んでいる。
商品開発や無駄のない利用法、連携体制、販売戦略、学ぶところは多く、
感嘆の声もあちこちから聞こえてくる。

きんもくせいもジャムにしちゃったり。

イメージ 12


その他もいろいろある訳だ。

イメージ 13



解る?

イメージ 14



なんだかんだで一日中ワインを飲みながらのお勉強。
カメラや手帳を手に、それぞれ有意義な時間を。

この後、夜は友達の結婚パーティーへ行き、
夜中3時まで驚くような量のアルコールを摂取することになるのにね・・


閉じる コメント(8)

顔アイコン

この日は、ainaさんを悩ませる、アヤツは飛び回っていなかった?

2009/11/9(月) 午後 7:01 tyatya

顔アイコン

tyatyaさん、アヤツは一匹もいませんでした!
さすが山梨大学、機材もピッカピカで素晴らしい!
気持ちよく試飲も頂きました♪

2009/11/10(火) 午後 0:14 [ aina ]

顔アイコン

ワイン、ふんわり学んで、いっぱい飲みたい!
そんな気分になりました♪
有意義な一日でしたね。。。この後も。。。^^

2009/11/10(火) 午後 11:56 [ そらくる ]

顔アイコン

小野洋ラン果樹園・・・洋ランで果樹園?
多角経営なのかしら?もしかして植物園みたいなゾーンもあるのかな♪
いい一日だったね♪二日酔いからは回復できた?

2009/11/11(水) 午後 0:48 [ so_ulu ]

顔アイコン

そらくるさん、有意義な一日でした。
私は作り手としての研修じゃないのでふんわりしていられるし♪
一日を通してのアルコール摂取量だけはハンパじゃなかったはず・・

2009/11/11(水) 午後 6:56 [ aina ]

顔アイコン

souluさん、つっこみどころは山ほど持っているけれど、、
でもホント多角経営、尊敬すべき経営者さんでした♪
二日酔いはすぐ治ったの!しかもほんのりだるい程度で。
アノ量でコノ二日酔いの軽さは奇跡!

2009/11/11(水) 午後 6:58 [ aina ]

顔アイコン

同じ経営者としての収穫アリ♪で、奇跡の二日酔い♪でほんとにラッキーね!!

2009/11/12(木) 午前 11:02 [ so_ulu ]

顔アイコン

souluさん、うちは超弱小だからアレだけどね〜。
私はひとりで出来る範囲で自由に働きたいからコンセプトも目指すところも違ったしね〜。
年商が一番ちがうけどね〜。。。

2009/11/12(木) 午後 0:54 [ aina ]


.
aina
aina
非公開 / 非公開
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
検索 検索
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

過去の記事一覧

スマートフォンで見る

モバイル版Yahoo!ブログにアクセス!

スマートフォン版Yahoo!ブログにアクセス!

[PR]お得情報

ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!
数量限定!イオンおまとめ企画
「無料お試しクーポン」か
「値引きクーポン」が必ず当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事