語るほどでもない話

和と洋

週末は二人でおうちごはん。

土曜は久々にしっかり和食の日。
まずは、食器を出してバランスを見る。

あとは美味しいものを作るだけ♪

お猪口には突き出しを。

たこ飯、

タコ刺しに昆布しめサバ、

天ぷら、

焼き椎茸、

この日は久々に 『 マ・ゴ・ワ・ヤ・サ・シ・イ 』 が揃いました♪

土瓶蒸しなんかあったら最高なんだろうな〜・・・
イメージではもう少し上品に仕上がってたんだけど、、どれも美味しかったのでOK♪

そして日曜。
旦那のリクエストは 『 肉と玉ねぎが入ったパスタ 』 。

・・・うん、まあざっくりしてるけどOK。

まずは温玉が若干固めのシーザーサラダ。

そしてお題のパスタ。

大盛りの盛り付けがちょっとアレだけど、、かなりヒット！
牛肉と玉ねぎにニンニク、レンコン、きのこ類を炒め、赤ワインで煮込んでバター風味も活かしつつ、
豆乳で少しまろやかにして、黒コショウで引き締めて。

デザートプレートはフルーツと豆乳スイートポテトの黒糖かけ。

真っ白な食器で頂く洋食ディナー。

「 このパスタ、また作ってくれる？ 」

興奮気味に食べる旦那様。

フフフ♪
おうちご飯が一番でしょ？

今日も美味しく晩酌がススム♪

アジアン雑貨・エステ　BamBoo Leaf

奇跡の作詞家・6

旦那は奇跡の作詞家である。

きっと誰にでもあるであろう、歌詞の聞き間違い、覚え間違いが異様に多く、
いつも何の疑いもない晴れやかな顔でくちずさむ。

今回は、懐かしいアニメ一、休さんのエンディングから。

『 母上さま 』

「 母上様・・・♪
　お元気ですか？
　ゆうべ、あそこの向こうに　
　誰かが独りで立ってました♪
　母上様・・・
　see you ♪ 」

DJ一休がお届けしました、『 To mother 』 。

最後、一休・・で締めるところが see you になろうとは・・・
やっぱり巨匠は天才だと思う。

お店もよろしく♪
アジアン雑貨・エステ　BamBoo Leaf