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「 なにこれ! エビチリよりずっと美味しい! 」
喜んでいっぱい食べてくれる旦那。
ありがとう♪
エビチリ を作ったつもりなんだけど・・・
さて、食卓の写真。
引っ越してから撮りにくいのは、初めての食卓テーブルのせい?
白熱灯から蛍光灯に変わったせい?
・・・・やっぱ、センスと腕の問題よね。。
居酒屋風の日。
この辺はお魚も野菜も安くて美味しいのです♪
どうも白い取り皿や、ご飯の白が光って飛んでしまう・・
カレーリゾットの日でも、旦那の大好きなイワシのゴマ漬け付き。
この素晴らしく美味しいクリーミーマッシュポテト、
もっと美味しそうに撮りたいんだけどナー。
お値段以上♪の食卓テーブルで、お料理以上の写真を♪ 食材が安くて新鮮なので、お買い物が楽しい♪
キッチンが広くて快適なので、お料理も楽しい♪
嬉し♪
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料理
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やたらと食材の安い近所のスーパー。
野菜は地元産でほぼ98円、きのこ類は全国のスーパーで売ってる有名ブランドで88円。
大好きな苺は298円、お肉もお魚も安い。
助かります・・・
で、コレ何!?
これは!?
マテ貝にホンビノス貝・・・
見たことない食材に出会う。
知らない土地でスーパーに行くと、それがまた楽しいのよね♪
マテ貝の食べ方、全然想像つきません。
お味噌汁に入ってたら、旦那はびっくりするかしら・・・
食卓には、大きなぶつ切りお刺身たっぷりのカルパッチョ 398円。
かつおのたたき、1本?で192円!
旦那はあんまり好きじゃないし、、多すぎたのでとりあえず半分だけ切る。
きのこと野菜豚肉炒め。
まだダイニングテーブルが届いていないので、カウンターで。
フフ♪
ご飯もお味噌汁も、ビールもスパークリングワインも一緒に食べて飲んじゃう。
いつも、ご飯・お味噌汁・ビールが同時でいい二人♪
今日も一緒。
いわしのゴマ漬、九十九里の名産のようで美味しいです。
地元野菜の温サラダ、シジミ汁、和風チャーハン、横浜中華街のギョウザ。
彩りはアレだけど、、久々の 『 マゴワヤサシイ 』 です♪
場所は変われども、料理内容は変わってないわね・・
まあ、まだ2週間。
これからこれから♪
実店舗もまだまだこれから・・♪
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玄米を炊いて和食を食べる。 ひとりでも、健康を意識して食材を選び、彩りを意識してちょっと良い器に盛り付ける。 食べたいものを食べるというより、食べさせてあげたいものを作り食べる。 なんかちょっとだけ身が引き締まる。 ・・・でもないか。 気持ち、丁寧に暮らしてる錯覚に陥る。 なんだったら着物着て、エプロンして、お化粧もして、髪もちゃんとまとめているような・・ フリースの部屋着で、まだ流しも片付けてないんだけど。。 食事力ってか勘違い♪ |
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本日の夕食、旦那から珍しくお刺身と塩辛のリクエスト。 お肉大好き、ジャンクフード大好きの旦那様、 最近やっと和食も好むようになりました。 「 俺、最近刺身が気になる。 俺、塩辛好きかも知れない。 」 あ、これは控えめな旦那様のリクエストメッセージ。 海なし県のスーパーのお刺身、、うん、まあ、アレだ、 私がオホーツク海のあるところで生まれたから、きっと基準がアレなんだ。 嬉しそうにひとりで選んでいた塩辛。 お買い物から帰ると、近所の九州出身奥さんからお裾分けが! 鹿児島地鶏のお刺身です♪ 北海道出身の私、九州の食べものってだけでかなりテンション上がるのに、 地鶏の生食とは!! 「 美味しいものはみんなでね。 」 って。 やっぱり良い人だ♪ 北海道の山わさびをつけて美味しくいただきました♪ 味噌とゴマ風味のサラダと、 和風肉野菜炒めも作って、 全景。 いまひとつ上達しない写真撮りの技術。 冷めないうちに、時間をかけずに、、でも焦る気持ちを抑えきれずにやっつけ撮り・・ 美味しい食卓。 最高に贅沢なことです。 いつも一生懸命働いてくれてるから、こうしていつも美味しいものが食べられるね、 アリガトネ、 そう言ったら、背を向けたまま 「 フンッ。 」 ・・・不器用か。 また来週、お腹を空かせて帰っておいで♪ |
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久々の持ち寄りランチ。 頂き物のふきのとうを天ぷらにして、 玄米系おにぎりと、雑穀梅系おにぎりを作って、 あとは十勝豚丼のタレで焼いた豚肉ときのこ、 鶏団子と地元野菜の具だくさん汁物を用意して待つ。 Mさんはちょっと遠くの美味しいパン屋さんのパンを、 Rさんは手作りのパウンドケーキを持ってきてくれて、 和も洋も一緒に、デザートもテーブルに広げて、やんややんや♪ 女三人集まればなんとやら♪ 働き者の夫たちよ、アリガトウ。 |


