旅先で見たもの

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食の楽園 ソウルの市場

ソウルの市場、買い物以外に大きな楽しみがあります。 屋台風の食堂が集まっていて、あれこれ品定めをしながら 食事を満喫することができます。 地元の人はもとより、観光客なども押し寄せ連日大賑わい です。 ここで食べると、すべて美味しく感ずるのはなぜでしょうかね。

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良く行くゴルフ場です。 ツーグリーンのショートホール、これはごく普通ですが、ティーグランドも 二か所あります。 右側のティーグランから、Bグリーンは楽なんですが、左からÀグリーンに 変わると、難易度が急激に上がります。 毎回、手を焼くホールです。

スンドゥブチゲ

2018/9/12(水) 午前 8:40

段々、鍋の季節が近づいています。 韓国の鍋、スンドゥブチゲが大好きです。 特に、パジラク・アサリ入りのスンドゥブチゲが大好きです。 味付けは、塩味に少々味噌を加えたものが美味しいような気がします。 自作の時は、この味で仕上げます。

美しい夕焼け雲

2018/9/11(火) 午前 10:48

先日、美しい夕焼け雲を見ました。 まだ、空の青さが残っていた時刻でしたので、 赤と青のコントラストが、印象的でした。



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