今日は花と野菜の話ばかり・・・

　こんばんは

 

　今日も、晴れ。日曜日なので、高速が安い。そこで、島の畑へ、甘夏柑の収穫に。一度では、採れないので、来週も予定。４キャリーほど収穫。

 

　主に、贈りものにする。甘夏柑は、爽やかな味なので、好評。柑橘の少ない季節でもあるし。

 

　帰宅すると、プランター、鉢植えの草花、野菜が、萎れていた。慌てて水遣り。

 

　墓参りもついでにしたが、花を自家製のスウィートピー。束にして持って行った。可憐な花であるばかりでなく良い匂い。

 

　今日は、再びカレー。残っているから。ただし、トンカツを買ってきたから、カツカレー。それにサラダ。ビール、水割り。ジンジャーエール。

 

　コメント、ありがとうございます。

 

●今日は政治抜きで、花や野菜の話

 

　わが家は、今、花盛り。ヴィオラはまだ、咲いているし、スウィートピーは盛り。撫子も咲いている。カーネーションも、薔薇も咲き始めた。金魚草も次々、咲き出した。１５株ぐらいあるから、面白いと思う。

 

　その他いろいろ。

 

　オイラは、赤い花が一番すきなのだが、もちろん、他の色でも良い。なるべく、トリニティーにする癖がある。そう、三種類を１セットにするのだ。

 

　苗は、小型のひまわり、朝顔、ポピー、百日草、コスモス

 

　ポピーは特にお気に入り。ポピーならぬ芥子が咲くことがある。たぶん芥子。慌てて、引き抜くのだけど、時々、咲く。”芥子粒”という言葉があるぐらい、種が小さいので、空中を飛んでくるのだろう。

 

　大型のひまわりだと生け花にはならないけど、小型だと花瓶に生けて楽しめる。ひまわりは、１０株だから、多数の花が咲くと思う。

 

　野菜は、コーンとインゲンの種を蒔いた。サラダ菜も、もう一度、蒔く。

 

　コーンは、なかなか、売っている様な立派なものはできない。もっとも、農家も、ペケ（不良品）が多数。立派なのは、市場に出して、その次のは、産直市へ、不細工なのは、自分で食べているのだろう。

 

　もっとも、食べきれないので、捨てるか、豚や鶏にやっているか？

 

　自家製で作って食べるのは、不細工でも構わない。朝、採って、すぐ茹でて食べると、甘くて美味しい。

 

　トマトは、美味しいのを作るのは難しい。ハウスがないから。水をコントロールしないと美味しくならない。で、オイラは、トマトは作らない。

 

　胡瓜は作るつもり。種を切らしている。これから、露地ものが出るので、安いけど、野菜作りの基本だから作る。オイラだと、２０本も１株で収穫できない。

 

　プロ中のプロは１００本以上、収穫する。生産性が全然、違うわけだ。もっとも、オイラは５株、作るが、１００本ほど収穫する。これでも食べきれない。バッタやキリギリスではないから。

 

　オイラは、毎年、糸瓜も作る。食べるのではなくて、その繊維を利用するわけだ。我が家の、サラや鍋、フライパンは全部、糸瓜で洗う。すぐ捨てるけど、いくらでもあるのだ。

 

　最近は椎茸をおがくずの菌床で作るのだ。でも、あれは、イマイチ、美味しくない。オイラは、肉厚の椎茸が食べたい。買うと高い。そこで、椎茸を作ってやるかと思案。

 

　アスパラは１５株ほどあるのだが、毎日、キヌサヤと一緒に食べている。とても美味しい。アスパラは、木みたいなものだから、３年目から収穫している。１０年ぐらいは、もつのか？

 

　６月になったら、収穫を止める。株を育てるため。

 

　オイラは、アボカドも好きなのだ。そこで、２株、植えている。買ったものの、種から発芽させた。でも、日本で実を収穫できるのだろうか？

 

　スウィートピーの画像を。イマイチ、写りがよくない。携帯のカメラだからか？