好きです青カビ

　デパ地下のチーズ売り場で、割引物があるとついつい買ってしまう「チーズ」

　「チーズだ〜いすき❤なんです」

　特に大好きなのは「青カビシリーズ」　　たまりません

　　　　　　　　　　　　　
　その中の一つ

☆　ブレスブルー（その昔はブルードブレスって呼んでたなぁ）

　　　イタリア料理屋さんで出してくれたのが最初の出逢い

　　　美味しすぎてシェフに何のチーズかどこで買えるのか聞きだしたものです。
　　その当時はまだまだブルーチーズが店頭にならぶことも少なくて出逢えた時は即買いでした（*^_^*）

　　見た目は白カビチーズのようだけど、ナイフをいれてみると青カビ君が顔を出します。

　　クリーミーでミルキーで、かつ青カビのシャープさがたまらなく美味です。

　　一番好きなのはシンプルにパンにつけていただくこと

　　　　　　　　　　　　

　　青カビが好きになったのもこのチーズがデビューだったからこそだと思います。

青カビデビューにおすすめの逸品！

　　是非　食欲の秋にお試しくださ〜い。

　　明日はこれをソースにしてみよ〜っ（＾◇＾）
　

[みのべぇ]

ブルーチーズ、いまだ食べたことありません。
とても興味はあるのですが。。
でも、こうやって紹介してもらうと即刻試してみたくなります(^^♪
ただ、どこで売ってるのか探すのが大変かなぁ〜(^^ゞ
まずはデパ地下ですね。。( ..)φﾒﾓﾒﾓ