☆よっし〜の向日葵happy☆life

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ほたて・うに三昧

  広島の冬の味覚をたべにいこーっ!


  と、広島開催の仕事終わりでお仕事仲間の皆さんと街中に出没


  広島といえば「牡蠣」だよねぇ(^◇^)


  と、出かけた先はこちら  イメージ 1


  店先にはお魚屋さんのようにズラリと並んだ海鮮の数々・・・

  どれをみても食欲がUPするものばかり。

  そこで「牡蠣」はもちろんですが、私たちが選んだものはこんなもの↓

                           イメージ 2


ホタテ &  ウニ のセットです。

  これをどうやっていただくかというと、


  七厘でまずはホタテを焼きます  イメージ 3


 しっかり焼いて、バカッと開いたらすべて開き切ってしまいます。

        イメージ 4

しっかりジュワ〜っ焼いて、タレをつけてまたまたジュワ〜っと焼いて

  フワ〜ッとホタテとタレの香ばしい香りに生唾ゴックン!!(#^.^#)


  そうしている頃に 投入します!! これを ↓

                   イメージ 5


そうです!「うに」をどっさりとのっけちゃいます
            
                (^◇^)あぁ〜  たまらなく 美味しゅうございます

   そうして、ほっぺが落ちそうになっているころ

   七厘の上には 「ずわいがに」

   あっという間になくなったので写真とれませんでしたが、最後にこんな贅沢を❤

        イメージ 6

蟹味噌を堪能するところを、この中に蟹の身をどっさり入れて「蟹の身の蟹味噌づけ」

   蟹の身をしっかり取って作業をしてくださったD紙T氏さま有難うございます。最高の美味でした。


   広島といえば、もちろん「牡蠣」も「焼き牡蠣」「牡蠣フライ」でいただきましたが
  こうして、他の魚介類を七厘でわいわい言いながら焼き焼きするのもいいですよっ(^^♪

   いよいよ来週 12月12日からは広島記念です。

   美食ツアーも一緒に楽しみましょう!!

     あっ! ドリミネーションも綺麗ですよ〜っ。130万球のイルミネーションは
    おとぎの国をイメージしていて圧巻のスケールです。

                  
 

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おぉ、このお店に行かれたんですね!(^^)!
海鮮料理、良いですよね〜。
そうそう、競輪場からもう少し足を延ばして東方面に行った所にも、
海鮮料理を美味しく頂けるお店がありますよ(^^♪

それと、この魚樽本店の隣にある「がんこ屋台」もお勧めです。
なかでも、お寿司屋さんは自分の中で一番だったりします。

広島記念の際、食も満喫しましょう〜。。。。(^_-)-☆

2009/12/7(月) 午後 8:46 [ みのべぇ ]

広島菜うどんと焼牡蠣を食べに行きたいのですが…

全然競輪が当たらないんでorz

2009/12/9(水) 午前 0:30 [ いっちゃん ]

みのべえ様

広島冬の味覚楽しまれましたか?

イベントの味覚❤今日は焼きガキでした。明日は広島菜うどん!どんなうどんなのか興味津津です。ぜひ召し上がってくださいねっ。

2009/12/13(日) 午後 10:40 [ YOSSY ]

いっちゃんさま

遠征はされていませんか?
場内は様々なイベントで盛り上がってますよ〜!(^^)!

2009/12/13(日) 午後 10:42 [ YOSSY ]

mi2 ....さま

競輪はやっぱり選手のファンになってからファンになる方が多いですよね。どの方のファンなんでしょう?広島で走っている方なら是非ライヴで応援してくださいねっ。

2009/12/13(日) 午後 10:46 [ YOSSY ]

お疲れ様です。

広島記念行きたかったんですけどねぇ〜
中継でがまんしてますorz

ドリミネーション=ドリーム+イリミネーションだったんですね。
中継見ててわかりましたw

2009/12/14(月) 午前 1:29 [ いっちゃん ]

いっちゃんさま

広島記念はいかがでしたか?
というよりもうGPですねっ。YGP みのり GPと見ごたえありそうです。

2009/12/28(月) 午後 11:56 [ YOSSY ]

mi2さま

なかなか書き込めず失礼しました。
よくお邪魔しているのは広島なので・・・で大丈夫かな???

2009/12/28(月) 午後 11:58 [ YOSSY ]


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