チョコレートケーキ

今日はchokladefabrikenでお茶をしました、

カフェーなんですが、フランス、ｳﾞｧﾛｰﾅ社のチョコレートを使用した、手作りのかわいいチョコレートケーキがたべられます。　毎日ではないですが、チョコレート作ってるとこみれまーーーす。

 

お店です

 

 

 

 

今日はこれにしました

mocca petit four

中に濃厚なダークチョコレートクリーム、上にたっぷりのこれもダークチョコレートの粉が山のようにかけてある。

甘さひかえめ

 

citoron marenge

まわりがダークチョコレート、なかがレモンクリーム、やわらかいメレンゲがのってます。

 

ああーー　　　　おいしかった。

ほかにこんなケーキもあります。

 

 

ホワイト　ストロベリー

 

スポンジケーキのうえに

イチゴと白いチョコレート

のムース。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みるくチョコレートライム

 

うすいココナッツペースのライムグリーンミルクチョコレート。

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコレート　ハロン

 

薄いチョコレートをベースに

ダークチョコレートムース、

ラズベリームースとライム

のマリネラズベリー。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　

　　　　ミントキス

 

白いところ、ハッカの

あじがします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帽子が沢山かさなってる

 

でも

ウエディングケーキでーーす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店スエーデンに2件あるのですが

 

なんと　　　　　日本にも支店がありました。

機会があったら　ぜひ。

 

Leafstrom chokladfabriken

東京都　目黒区　柿の木坂　1-6−27