スエーデンから

magnoliaの花

教会の墓地に

　　　　　　　　   magnolia

　　　　　　　　　　　　　　　　  が咲いてるのを見つけました

 

大きな白い花が遠くから見ても

 

すぐにわかる 　magnolia.

 

 

モクレン科です。

 

 

 

 

 

 

 

色がきれいにでないけど、

 

雪のような白で、

 

気品があり、

 

とってもいい匂い。

 

 

教会の敷地には、

こんなかわいいお庭が。。。

 

 

周りには小さなかわいい

 

お花がいっぱい。

 

 

シンプルで、威圧感のない教会。

 

 

 

教会の入り口なんですが。。。。

 

五右衛門風呂みたいのに、

 

花が植えてあって、

 

ヨーロッパでは、あまり見たことないですよねえ。

 

カフェみたいで、

 

気安くはいれていい感じ。

 

 

 

 

 

 

ムール貝のワイン蒸し

最近またアレルギーがでてきてもうやんなちゃう。

ビタミン補給、

久しぶりにスタミナジュース。

とっても簡単、

 

 

ニンジン500ｇ、ようなし1個、りんご1個の

皮をむいて

 

 

ジューサーの中に入れて

ががーと・・・・

 

 

はいできあがり。

 

 

しかし

かすも沢山でてもったいないね。

3日続けてこのジュース飲むと

もう元気いっぱい。

 

 

ついいでに

ムール貝が安かったので

今日はムール貝のワイン蒸し。

 

 

ムール貝１ｋｇを10分位塩水につけて、

砂を吐き出させる。

よく洗ってね。

 

玉ねぎ半分とにんにく2かけを、

みじん切りよりちょっと大きくきって　

 

おおさじ２のバターでいためる。

その中に白ワイン２00ｃｃと

ムール貝　塩コショウ

蓋をして5分ぐらい蒸す。

 

 

 

 

御皿にもって、

パセリがないのでルッコラをきざんで

パンを添えて、はいできあがり。

 

 

スープのように汁が残りますが

パンに吸い込ませて

きれいに食べまーーす。

 

ワインがいっぱいはいって

いいきもち

おいしかった。

 

 

ついでにデザート。

 

 

ルバーブが3本、足りない。りんご2個いれて、

ルバーブりんごスムールパイ

 

 

 

りんごとルバーブを小さく切って、

シナモン小1、砂糖大2、片栗粉小1でまぶしとく。

 

 

スムールパイ

120ｇ小麦粉、100ｇバターを

指でバターをつぶす様にして小麦粉をまぜる。

それをルバーブとりんごの上に

ふりかけて225度で30分焼く

 

 

タターン

 

 

アイスクリームを沢山添えて

 

 

さくらのストックホルム

ストックホルムにも、

やっと

さくらの花の季節がきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

Kungstr?dg?rdenの桜が満開と聞き、

さっそくいってきました。

 

 

この池をはさんで、両脇に桜の木がうえてあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

雨がパラついて　気温も7度で　寒く、

 

ちょっと残念なお花見の日。

 

 

 

何とも言えない桜の花束。

 

 

とても風の強い日、

 

さくらの花がゆらゆらゆれてます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水面に舞い落ちた花びらもすてきです

 

 

 

 

雨の中のお花見でしたが、満足して帰りました。

もう一回ぐらい観にこれるかな

 

春の花

まるで地面をおおうように　はうように

 

こんなかわいい花が・・・・・

 

野の花みてね。

 

 

近くでみると

葉っぱがつやつや

 

 

 

 

あれ・・・・・・

　　　　　　　　　　　　花にまじって小鳥さんが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本のすずめみたい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

梅の花ににてる、早く満開になってね。

 

秋になると緑いろの実がつきます。

 

始めて実をみた時、

　うれしい　梅干の梅だよおおお　　と思って　食べたら　甘い、がっかり。

 

でも　　　　おおきさも　　　　　かたちも　　　　　　　色も　　　　　　梅干の梅と　　　　　そっくり。

 

スエーデンに梅干の梅があるわけないよね　

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

白いのも

 

 

ぼけちゃった

 

 

 

 

 

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ロングホルメンにお散歩

ストックホルムにある小さな島のひとつ、

langholmen(ロングホルメン） に　わたしとお散歩しましょう。

 

 

vitsipporが沢山咲いてる道をぬけて・・・・・・

 

 

ここを下におりると・・・・・・　　　　

 

 

 

 

 

目の前には沢山のボートが・・・・・・

向こうの方においてあるボートは、

まだ水入をしてません。

、

 

 

 

 

 

向こうにみえる橋をわたります。

 

 

 

 

 

 

橋の右と左には

 

こんな風景が・・・・・・・

langholmus運河が続きます。

 

 

 

小鳥の巣が・・・・・

橋を渡ると森のなかにはいったような感じです。

と言ってもまだ木々には、

やっと芽がでてきたばかりで、

葉っぱのない森かな

自然をそのまま残してあり、

この森を守ってきたような、

大木が沢山あるよ。

ああ疲れた

ちょっと一休み

 

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