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スペインのバルで食べられるタパス（小皿）料理で、京都でおすすめなのがここEL FOGON。 以前このブログで紹介したスパニッシュレストラン・LA MASAの姉妹店です。 こちらは1Ｆがバルで、気軽にお酒とつまみを食べられます。 で、2Ｆがレストランになってるので、ゆっくり落ち着いて食べたい時は上に行きます。 店構えも、京都の昔ながらの町屋を改装したもので、いい味出てます。 まずやってきたのは『白エビのアヒーリョ』 もう典型的なスペイン料理で、たっぷりのオリーブオイルとニンニクを絡めてオーブンで焼いています。 スペインでは芝エビだけど、これはなんと富山湾の宝石とも呼ばれている白エビ！ 殻も柔らかく、実にコクのある、しかし上品な味わいです。 お次はお店オススメの、自家製琉球豚のハム。 これもワインに合う合う！！ジューシーな味わいのハムでした。 そして、これはタパスのいろいろ盛り合わせお一人様用。 これだけの種類とボリュームで、かなりお得なプライスです。（っていくらか忘れたｗ） 一度にいろいろ味わいたい時は絶対お得です。 お店のスタッフも実にフレンドリーで、ことヨーロッパの現地の話題になると、仕事そっちのけで話に付き合ってくれました。 彼女たちも好きなんだね〜。この辺も現地スペインのバルみたい。 ほんと、いいお店です。京都でスペインが懐かしくなったら是非ココヘどうぞｗ。 −つづく |
スペイン グルメ
和風の建物でスペイン料理っていうのもお洒落ですね。
タパスの盛り合わせ，いいですね〜。(^^
村ポチっと。
2008/8/17(日) 午前 7:34
町家を改装したステキなお店がいっぱいあるよね♪
ashいちど行ってみたいっ☆
バルでタパス♡ フレンドリーなスタッフ〜もいいね〜(*^。^*)
京都。。。攻めなくてはっ！！！
2008/8/17(日) 午前 8:16
アヒーリョ好き〜っ♪
白海老つうのも良いね、うなぎの稚魚なんか多いけど。
うきゃ〜、ａｓｈちゃんと又、行こうっと（＾−＾）
2008/8/17(日) 午前 9:59
タパス料理のお店、いいですね〜！
京都か・・・遠いな・・・。
っていうか、うちの近くにもあるのに、全然行けないでいます。
オルセーが留守番してくれないんで・・・。
2008/8/17(日) 午前 10:28
どれも美味しそうで、しかもお店がオシャレ！行くしかないでしょう！
2008/8/17(日) 午前 10:44
建物を形容するのに良い言葉考えました♪
「町家モダン」っていかがでしょうか＾＾
（ん？ 昔からありますか？？；；）
こういうお店ってハズレがなさそうに思うのはわたしだけ？？
まず一番にハムが食べたいですね〜〜＾＾ｖ
2008/8/17(日) 午後 0:21
京都ならでは・・の店構えで、和と洋のコラボがいいですね！
東京のスペイン料理店はどうしてもビルの中、が多いので、
うらやましい光景です♪おいしそ〜！！(^0^)村ポチ＆傑作☆
[ トータス ]
2008/8/17(日) 午後 3:21
町家風なのが京都らしくて良いですね！素敵です。
地元の人じゃないとこういうのってなかなか探せないんですよね〜。
スペイン料理屋さんってあんまり行ったことがないのでバル体験してみたいです。
2008/8/17(日) 午後 5:31
今度京都へ行ったらぜひ訪れてみたいお店ですね。ワインがおいしいでしょうね。
2008/8/17(日) 午後 5:54
店構えが京都っぽい！いいかもです〜（＾◇＾）
2008/8/17(日) 午後 9:03
京都でスペインを味わうならここね！！覚えとこう！
2008/8/18(月) 午後 0:07
しょうさ、
今度、あっしぇさんとひでさんと、ここでオフ会しましょう！
また、走っていきますよ！
(^^)
[ かずゆきたすく ]
2008/8/18(月) 午後 5:53
美味しそうです。タパスって小皿料理って意味だったんですねえ。美味しそう〜!
2008/8/18(月) 午後 10:50
ＴＢありがとうございました〜☆
アヒーリョ食べたかったけど、気付いた時はお腹パンパン。。(^-^；)オリーブオイルとニンニクは絶対美味しいはず！！
2008/9/16(火) 午後 7:51