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書庫イギリス グルメ

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 イギリス、コヴェントリーにある友達の家でローストビーフです。

だってこの日は日曜日。

最初ベンが調理してましたが、料理が得意なハンナがやって来て「何これ、ベン?!見てられないわ、替わりなさい!!」

というわけでコックさんチェンジしました。

たしかに一部焦げてるような気が…。


仲間全員そろったのでローストビーフのランチ開始です。

ベンが焦がしかけた料理をハンナがなんとか完成させましたwww。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/8b/akaisuiseinonya/folder/1011350/img_1011350_44080332_2?1285855155

ローストビーフにヨークシャープディングに、グリーンピースに、キャロットに…、おおこれぞ典型的なサンディロースト!!

肉はベンのせいで火が通りすぎかなと思いましたが、イギリスではこれで普通ぐらいだそうです。

ミディアム・ウェルダンってとこでしょうか。

ヨークシャープディング、名前は知ってましたが食べたことなかった。

デザートのような名前ですが、中に何も入ってないプレーンなパイとスコーンの中間のような。

でもこれ肉汁とグレービーソースに浸して食べるとメチャウマです。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/6c/8b/akaisuiseinonya/folder/1011350/img_1011350_44080332_3?1285855155

デザートはレモンケーキ。

さらにレモンのジャムをつけていただきます。

カップケーキといい焼き菓子もいかにもイギリス、そしてもちろんミルクティ。

あー素敵なランチでした。



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    こんなにすご〜〜いランチを食べたら昼寝が必要ですね。

    sans_gras

    2010/9/30(木) 午後 11:43

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    ヨークシャープディング、知りませんでした…

    それと、紅茶カップも、でかい!

    [ watto ]

    2010/10/1(金) 午前 0:49

  • 顔アイコン

    ぎゃーおいししそう〜〜〜@@@@
    大量のグリンピースも懐かしいです〜
    イギリスのレモンケーキもとっても大好きでした!!また食べたい〜〜

    * ena *

    2010/10/1(金) 午前 7:51

  • アバター

    お皿がでーっかいんだよねーーーっ!!!
    そのお皿にてんこもりのうまうま〜♪
    ああ、こういうボリューミーなのって見てるダケでシアワセになる♪

    ash

    2010/10/1(金) 午前 10:27

  • う〜ん、すごいボリュームですね。
    レモンのジャム?へー、食べたことがないなぁ。
    ポチ。

    チェリーパパ

    2010/10/1(金) 午前 10:50

  • 顔アイコン

    豪華でボリュームもあり♪
    そして、美味しそうぅ〜
    。・:*:・(*´ー`*人)。・:*:・村&傑作

    そら

    2010/10/1(金) 午前 11:38

  • 顔アイコン

    わーーーーー。
    素敵過ぎ。
    ちょー美味しそう。

    mp−。

    [ 焼肉ら部 ]

    2010/10/1(金) 午前 11:44

  • 顔アイコン

    みんなで食べるととてもおいしいでしょうね。

    プレシデオ

    2010/10/1(金) 午後 0:33

  • アバター

    ランチからがっつりですね!美味しそう(^◇^)
    村ポチっと。

    流浪の民

    2010/10/1(金) 午後 6:39

  • 美味しそうですね。自宅でもサンデーローストなんだ。といかこっちが本家ですね。

    amalfi

    2010/10/3(日) 午後 0:04

  • インターナショナルな食卓〜〜〜!ワンダホ〜。

    har*h*rubo*u

    2010/10/3(日) 午後 5:30

  • 顔アイコン

    NYA兄でもヨークシャープディングは初めてでしたか。
    ボクも食べた事がありません。
    火が通り過ぎですよね^^
    けど、こうして食べると、これがまた美味いんでしょうねぇ。
    ああ、食いたい!

    こればかりは、お店で食べるわけにいきませんね。

    [ F・ふがはる ]

    2010/10/4(月) 午後 10:33

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