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神戸元町の中華街に突入。
お店の前に屋台もいっぱい出ているので、買い食い、立ち食い巡りもおもしろいです。
小拉麺、揚餃子、焼売、唐揚串、大根餅、芝麻球など、ああ、これ飲茶だね。ジャスミン茶だけコンビニで買ってランチは食べ歩き飲茶にするのも手です。
でも今夜はすでにお粥でお腹いっぱいなので、北京ダックだけ食べます。
1つ500円なり。夜なので芝麻球も一コおまけしてくれました。
お店のお姉さんが甜面醤をたっぷり塗ってくれました。
500円で少し高い気がしますが、本物のパリパリの北京ダックの大きく切った皮が、餅の奥にはジューシーなお肉が入ってます。
胡瓜の細切りと薬味の白髪ねぎと相まって、これはうま味のオーケストラや!
まともに1羽お店でオーダーすると要予約で1万円以上しますからね。
これはおとくです。 |
中華・エスニック系 グルメ



お手軽な北京ダックは試してみたい。
2015/9/4(金) 午前 7:18
北京ダックにこういう食べ方があるのは新発見です。でもってナイス!
2015/9/4(金) 午前 9:51
食べてみたいです。いいですね〜〜
2015/9/5(土) 午前 3:18