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近所の行きつけの居酒屋「花ちょうちん」。大津膳所です。
今日の突出し。
鴨のロースト、鯛子と枝豆の煮物、鯛のこぶ締め。
毎度、最初からおいしいです。
ビールより日本酒が欲しくなります。
茄子の牛肉巻。
中の茄子がトロトロです。
出汁もしっつかりした味です。
このお店、京都圏にしては塩味、醤油味がしっかりきいてます。
でも居酒屋さんで酒に合わせるならこれぐらいの方がいいかも。
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