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大津膳所の居酒屋「花ちょうちん」の「マグロほほ肉のカツ」。
もう魚肉というより獣肉ですな。
カツ好きにはたまりません。
『新そばはじめました。 居酒屋ですけど』の張り紙が。
このお店、本格手打ち蕎麦が食べられるんですよね。
先回来た時は温そばに合わせて少し太目でしたけど、今回は細めの平打ち麺!この細さ大好き!!
しかも色も香りもいいような、これが新蕎麦の実力か…。
あ〜今回もしっかり食べました。
でも締めに蕎麦食べるとまた小腹がすいた感が…w。
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2015年11月19日
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