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早速・・・カレーを作ってみました。\(^w^)/ 材料・・・・豚バラブロック 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが その他・・冷蔵庫の半端な野菜 今回は 白菜 小松菜 大根 梨 私のカレーは、お肉と玉ねぎ以外の野菜は 火を通し・・・お野菜の美味しいお出汁がでたら ミキサーにかけてしまうので冷蔵庫の野菜を何でも入れてしまいます。 でもブロッコリーはNGでしたが・・・ 作り方は自己流(=^_^=) 一晩寝かせる。 ご飯には炊く前に「コーン」を入れる。 付け合せは・・・マッシュポテト^^ チーズ入り。 美味しく頂きました。 いやぁ〜〜〜この ル・クルーゼの鍋は 調理時間が短くてもちゃんとお肉が柔らかくなる。 次は何作ろうかな・・・?
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さっそく作りましたね。カレー!!!
お肉が柔らかいのは嬉しいかも・・・
これからの季節、煮込み料理とか美味しいですね。
またお料理したらアップして下さい。楽しみにしてますよん。
2009/9/30(水) 午前 0:37 [ しんぶー ]
短時間で 材料が柔らかくなり、手早く作れるとしたら
便利で 優れものですね^^
次のお料理も 楽しみですね♪
2009/10/1(木) 午前 8:02
sinobuさん。
はい。
かなりの優れものでビックリです。
次はテールスープの予定です。
韓国好きの私^^
2009/10/1(木) 午後 9:01
しずくさん。
そうなんですよ〜^^
少し重いのが難点ですが・・・
コゲもすんなり洗い流せるのです。
便利な一品です。
2009/10/1(木) 午後 9:11
こんばんわmiです。
おいしそうですね。
カレーはね。一晩寝かせると超美味しくなりますよね。
「ごはんは、炊く前にコーンを入れる。」
参考にさせていただきます。
2009/10/1(木) 午後 9:52
miさん。
コーンを入れるとほんのり甘くて
美味しいのです。
そうですよね〜〜〜〜〜
二日目のカレー美味ですね^^
2009/10/1(木) 午後 10:27
ミキサーにかけて入れてしまうって言うのは、いいかも、。
なかなか多くの種類を食べるのは大変だもんね。
今度やってみよう(^_^)v
ポチッ☆
2009/10/3(土) 午後 4:24
pukupukuさん。
はい。
お勧めですよ〜〜〜〜。
半端な野菜がのこってるな〜と思ったら・・・
今日はカレーってな感じです。
ポチありがとうございます。
セロリを入れるのがお勧めです。
2009/10/3(土) 午後 7:56