★ 二人の娘とゆりまめ日記 ☆

どくだみの雫 ・・・

タイトルだけ見ると、すごくにがーーーーい感じがしますが
飲みやすく作られていて、毎日飲んでます。

30ｍｌを寝る前に。。。

パパがためしに飲んでみましたが、二度と飲まなくなりました。ーー；

やはり体質改善をしたいという意思があるから、飲めるのでしょうか？

味はトマトジュースのような風味で、苦さはありません。
ワインをつくる要領でつくっているからだそうです。

三ヶ月続けてくださいとのオススメだったので、一応三ヶ月やってみて
結果を見たいと思います。

ぬか漬け はじめました

市販のぬか床で作ってます。

「きゅうり」と「おくら」しかやってませんが、なかなか好評なので
続けて行きたいと思います。

まなりは、きゅうりをサラダなどにすると残したりするのに、
この漬物は大好きですすんで食べてくれます。
自家製なので塩分も控えめにできるし浅漬けにもできるので
私も好きです。

ちなみに画像の黒いのは、昆布です。
うまみ成分が出るので入れっぱなしでいいそうです。

クリームシチューをルーなしで作りました

某バラエティー番組で、英語のレシピで作ってみるというコーナーが
あって、とても美味しそうなので作ってみました。

レシピはケンタロウさんの本を参考に、、、。

野菜類は食べやすい大きさに切ってから下茹でします。
なべにバターを溶かして、玉ねぎと鶏肉を炒めます。
その後、火をとめて小麦粉を入れて炒めてから牛乳でのばします。
塩コショウとコンソメを少々いれます。
そして、野菜類を入れて好みの濃度になるまで煮詰めます。

市販のルーみたいに、牛脂などが入ってないのでもちろん
さっぱりしてます。
とてもクリーミーでさっぱりしていて、おいしかったです。
これからは、ルーは買わないと思います。

洗い物の時も、サーっと流れて脂っこくなく楽チンでした＾＾

梅酒を漬けました

梅酒を飲みたかったので漬けました。
まなりが産まれたときにも作ったので、二回目です。
すでに、前のはありませんがｗ・・・・

皆が寝てから作ったので、てきぱき３０分もかからず出来ました。

梅　１ｋｇ
ホワイトリカー　１．８ℓ
氷砂糖　５００ｇ

半年後が楽しみです。　

青汁 親子ではまる

先日から、ファンケルの青汁にはまってます＾＾
朝食ではなかなか野菜をとれないので、野菜ジュースと
ミックスさせて飲んでます。
最初は自分だけで飲もうと買ったのですが、まなりが緑の粉に
興味深深で、結局分けて飲むことになりました。
シェーカーはおまけで付いてきたのですが、白熊さんの絵が
かわいく熊好きのママにはお気に入りになってます。

まなりは「からだに良いんだよ＾＾」って言いながら飲んでます。

青汁ってマズイってイメージがあったのですが、これはマズク
ないです。アトピーにも良いようなので続けていこうと思います。
母乳にも良いと思われます。

これからはじめる人には、牛乳や豆乳に混ぜるより野菜ジュースが
オススメです。美味しくて続けられますよ。