しがないサラリーマン

しがないサラリーマンの温泉とゴルフ

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美味しんぼ

秋祭り真っ只中
みなさん如何お過ごしでしょうか?


金木犀の香りに初恋の事を思い出している方もおられれば
来週本番、鳳だんじりに向けて最終調整の方も・・・
あるいは
ゴルフでクラちゃんとる為に日々練習・・・




※カリスマはくらもち








さて
本日も【食】について



大阪に幻と言われる「出し汁」があるのをご存知でしょうか?








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美味しいんぼで記事になっています

関西昆布出汁のルーツ












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何度か記事にした事がある
からほり通りにある老舗













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美味しんぼで紹介されたのがこの商品








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大阪出汁文化のど真ん中








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一流の料理人、本物がわかる方が求める究極の出汁









一度お試しください!!
















さて
料理といえばミシュラン





もうすぐ今年のミシュランが発売されますが
そのミシュランで★★が決まっているフレンチの店があります










載ってしまったら予約が困難
その前に行ってきました




大阪市中央区の某店








イメージ 6


色々と写真撮りましたが









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どれもこれも美味かった!!!








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実際に食べてみてください
紹介したのはごく一部です






10月5日よりイベントがあり
お安くフランス料理が食べれますよ!!

閉じる コメント(20)

おっしゃれぇなフレンチのお店行きたいですぅ(*^_^*)

2011/10/2(日) 午後 1:13 かずみん

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先ほどまで初恋気分に浸っておりました。

フレンチですか〜
何処が美味いとか・・・普段殆ど食わないのでよく分からないですけどね。
大阪行ったら復興支援フレンチ食わせて下さい。(笑)

2011/10/2(日) 午後 1:29 takasiyan

美味しそうですね目で見るだけでも楽しめますね
ちなみにコースのお値段はどのくらいなのでしょうか

2011/10/2(日) 午後 1:53 もっち

とってもおいしそうです☆

私もフレンチが食べたくなりました♪
大阪に行くのは無理ですが…

2011/10/2(日) 午後 2:46 ぴーまま

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フレンチよりもダシに惹かれてしまいます。
薄めて飲んでみたいです。

2011/10/2(日) 午後 3:58 ぶぅ ゆっこ

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次はフランス(料理)オフ会でしょうか。

2011/10/2(日) 午後 8:02 大タマ

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おいしそうなフランス料理ですね〜。

やっぱりおいしいワインも一緒にいただいたのでしょうか?

2011/10/2(日) 午後 10:09 ひで

お久しぶりです(^^)

十倍だしって初めて聞きました、帝王も美味しんぼの愛読者なんですね。

フレンチの創作メニュー、まいう〜ですね(^^)

2011/10/3(月) 午前 6:36 boketinn

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あれ〜〜多分行った事があるような?

来週10,11と宮崎はトムワトソンとフェニックスに
行ってきます。
帰ったら食事しましょう(^0^)

2011/10/3(月) 午前 11:17 くまごろう

美味しんぼとか、料理もののアニメを見ると、すごく食べたくなります

フレンチオフ…、着て行く物が…

2011/10/3(月) 午後 0:13 achan3

今日から始まった朝ドラがだんじりを舞台にしていました
今朝はおかげでプチだんじり気分でした。
美味しんぼもいいですが家庭料理の多いクッキングパパが好きです

2011/10/3(月) 午後 6:18 空海

十倍だし、知っていますが、使ったことはありません

フレンチのお店も美味しそうですね

2011/10/4(火) 午前 7:03 [ simon ]

コメしてたつもりやったんやけどな。。。
してなかったみたい(^^;;

2011/10/6(木) 午後 2:42 カリスマ

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おいしそう♪
美味しんぼまだ続いていたのね
山岡さんたちが結婚したところまでは何とか・・・

2011/10/6(木) 午後 10:45 あきべー

おはようございます(^^)

昨日、「ダシ」と書いた物が届きました♪

有難うございます、早速作ってアップしますね(^^)

2011/11/12(土) 午前 9:07 boketinn

帝王、こんばんは(^^)

本日、記事にもしたのですが、デジカメのメモリーのトラブルで写真が昇天しちゃいました(ーー)

また作った時にアップさせていただきますね。

2011/11/14(月) 午後 10:09 boketinn

帝王、毎度です(^^)

遅くなってしまいましたが、本日帝王の頂き物を使いまして究極のきつねうどんをアップしましたので、TBをお持ちしました♪

美味しい昆布とダシ、有難うございます(^^)

2011/11/19(土) 午後 8:50 boketinn



おはようございます(^^)

親子丼、了解しました(^^)

2011/11/21(月) 午前 8:33 boketinn

帝王、毎度です(^^)

昨日、十倍だしを使って親子丼を作りました、超簡単にまいう〜に仕上がります、凄いですねこれ(^^)

TBをお持ちしました♪

2011/11/27(日) 午前 5:57 boketinn

お久しぶりです(^^)

バーミキュラだと、お水を加えないで作れるので、野菜の旨みが生かせるので、かなり重宝していますよ。
バーミキュラのHPの水を使わないカレー、美味しいのでおすすめです(^^)

2012/3/31(土) 午前 5:54 boketinn

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