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今日もお仕事、とっても忙しかったフゥ(o´Å`)=з

そんな時に ○○保険の女の人が。。。

4時から5時まで、1時間

たっぷりお話して帰っていきました(^^ヾ

私の1時間を返して〜〜!!と言いたいところですが

ずっと集中して仕事してたから、息抜きさしてもらったと思うことにしよう!!ウンウン!!


イメージ 1

【ポークソテー・きのこソース】
   豚肉に塩、コショウをし小麦粉をまぶして
   油とバターで両面色よく焼き、酒(あれば赤ワインがいいのかなぁ)を回し入れ蓋をして中まで
   火を通す。
   豚肉が焼けたら取り出し、フライパンの油をふき取りバターを入れてきのこ類を炒める。
   酒(ここでも赤ワインがいいのでしょうか。。。)
   ケチャップ(トマトピューレがあればいいんだけど)
   ウスターソース、塩、こしょうを加えて少し煮詰めてソースの出来上がり。

   豚肉にきのこソースをかけて頂きます♪♪



イメージ 2

【ホウレン草とトマトのヨーグルトサラダ】
    プレーンヨーグルト、酢、サラダ油、塩、コショウ、砂糖を混ぜ合わせ
    茹でたホウレン草、トマト、キュウリを加えて和える。

   あっさり、さっぱり、美味しかったです♪♪

閉じる コメント(11)

バター味のソテーよだれが出そうです(>_<)♪
ヨーグルトサラダ・・・綺麗な色だね!さすが〜♪ポチ☆

2008/3/25(火) 午後 9:45 hikaru 返信する

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ポークソテー美味しそうですね〜〜〜@@
キノコソース〜たまりません♪
美味しそうすぎる〜〜〜
いろんなのに使えますね^^
ポチっとな!

2008/3/25(火) 午後 9:53 [ 杜若 ] 返信する

キノコたっぷりのソース最高だぜ!

2008/3/25(火) 午後 10:21 ★はち王子★ 返信する

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ポークソテーのケチャップソース合いますよね♪
きのこがアクセントになって、美味しそうですね。
ポチ☆

2008/3/25(火) 午後 11:31 pure life 返信する

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akkoさんおはよ〜ございます!^-^*

あ〜やですねー保険屋!なにをそんな長々と話してたんです〜??^^;
うちの母は強しだったのですぐに追い帰してましたけどww

ヨーグルト和え、いいですよね〜私もよくします、ドレッシングでなにかいいの出ないかな〜って思うんですけど、ヨーグルト系のはないですよね(・3・;

2008/3/26(水) 午前 9:09 ミニチュアroom 返信する

hikaruさんへ
ポチ☆ありがとう♪
カロリーが気になるけど、バターっておいしい♪♪
トマトはあんまり安くなかったんだけど食べたかったので買っちゃいました。美味しかった〜

2008/3/26(水) 午後 0:46 aka**516 返信する

フータロさんへ
ポチ☆ありがとう♪
キノコソースは豆腐のステーキなんかにもいいよね♪♪

2008/3/26(水) 午後 0:48 aka**516 返信する

はち王子さんへ
キノコは低カロリーで食物繊維たっぷり☆
たくさん食べてもOK!!かな!?

2008/3/26(水) 午後 0:49 aka**516 返信する

PureLifeさんへ
ポチ☆ありがとう♪
トマトピューレでと言いたいとこだけど、家庭的??にケチャップ味です(^^ヾ
椎茸を入れたんですけど
小さい椎茸でマッシュルームみたいでした♪

2008/3/26(水) 午後 0:51 aka**516 返信する

hiroさんへ
保険屋、10分位は保険の話で、残りの時間はプライベートな
お話を延々と。。。いろんな人がいますねぇ(^^ヾ

2008/3/26(水) 午後 0:53 aka**516 返信する

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このソテーメッチャ美味そうじゃないですか!!それもケチャップ味って言う所が素晴らしいです!!これは旦那さん喜んだでしょうね〜!!ポチです!!

2008/3/27(木) 午後 10:29 オト珠 返信する

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