日日麺麺

梅雨に入りましたね。普通のラーメンもいいですが、つけ麺ひやもりが恋しくなるのは私だけ?

千種区

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麺屋 我道 ケータイ投稿記事

千種区今池の「麺屋 我道」に行ってきました。 まぜそばがメニューに追加されました。 麺の量で3種類あり、多くなるにつれてライト級・ミドル級・ヘビー級と分かれています。 ライト級は150g。ヘビー級は500gです。・・・はい、迷いつつもヘビー級にしました。 具は肉味噌・ネギ・モヤシ・ベビースター・チャーシュー・黄身など。白いのは粉チーズかな。 お味はかなり甘めの味付け。濃くて甘い味噌ダレがベースのよう。 林製麺の平打ち麺は食感がとてもぷりぷりして良いです。 少々単調な味付けという感じで、もう少しパンチの効いた味のほうが好みかも。 それでもタレの味付けで食べ進み完食。さすがにお腹は満腹でした。

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ありがた屋 7 ケータイ投稿記事

2009/6/16(火) 午後 9:07

春日井市の「ありがた屋」へ行ってきました。 6/14夜のみ販売のメニュー『濃厚ごまの辛つけ麺』を頂きました。 店主ブログによると、今年の夏の夜の部でやる予定でしたが事情によりやれない可能性が高くなりそうとのこと。それで今日の夜 ...すべて表示すべて表示

麺屋 轍 15 ケータイ投稿記事

2009/6/16(火) 午後 8:35

6/13の一日だけ限定の『冷やしまぜそばソルト出汁入り』を頂きました。 以前からある「まぜそばソルト」よりも魚介が効いた出汁が少し入っていて、ぐっと食べやすいです。 麺も太麺300グラムでボリュームしっかり。 いい感じに塩 ...すべて表示すべて表示

山崎麺二郎 1 ケータイ投稿記事

2009/5/10(日) 午後 1:20

京都市中京区円町に今年2月にオープンした「山崎麺二郎」。 和風の店内で比較的広々としていて落ち着いた雰囲気です。 自家製麺が特徴の様子。 「つけめん」にしました。 麺と酢橘のみのシンプルさで、ツヤツヤした麺が何ともそそ ...すべて表示すべて表示


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