あけみの農園日記

梅パワー

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お盆過ぎにもかかわらず、今日も酷暑でした。

 

熱中症対策してますか？？

 

水分補給と、塩分補給が大切って聞きますが、

 

日本人の食べ物の梅干しパワーで、残暑を乗り切りたいと思います。

 

我が家は、母の手作り梅干しを１年で、食べつくしますが、

 

今年は、大分の大山に行ってきました。

 

果樹苗のカタログ販売をはじめた６年前に、視察を兼ねて

大山の黒川金右衛門様を訪問させて頂いておりましたが、

 

今年も、行って参りました。

 

 

 

６年ぶりでしたが　ご主人も、奥様もお変わりなくとても親切でした。

 

この日は、目の前で、梅干しを詰めていただき、新物のいい〜〜〜香りに包まれました。

 

 

梅のタンクです。

 

大きさにビックリ！！

 

 

 

１日１個で、健やかな生活！！

梅のパワーってあなどれません。

 

梅パワーで、家族の健康をサポートできそうですね。

 

黒川金右衛門さんのHPもにこだわりを感じます。

　http://marukin-k.net/html/user_data/marukinfarm.php　

 

私が今回購入した、梅加工商品をあれこれです。

 

 

奥様の手作りの梅干しは、梅干コンクールで優秀賞にも選ばれ、

 

 

 

 

 

 

とっても、人気です。　　他に、こちらの柚子胡椒が絶賛です。次回紹介しますね。

 

明日からお盆明けで、高校３年生の次男のお弁当作り再開です。

 

梅干し入り、おにぎり弁当にしようかな

南高梅

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梅雨の末期でしょうか？？

昨日は九州では激しい雨にみまわれました。

 

地球温暖化とともに、雨の降り方が、スコールにも似た激しい雨。

被害が出ないことを願うばかりです

 

 

　　　　　　　今年の梅干しと梅酒が出来上がりました。　　　　（母作）

　　　　　　　　　今年もいい色に染まっていますね　流石です。

 

　　　　　　　　　　　　毎日のお弁当に入る梅干は、自家製が一番！！

 

　　　　　　　　　　　　　　おかあさん　　いつもありがとう！！　今年は息子にも送りますね。　

　　　　　　

 

 

梅のトップバッター 光陽小梅

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５月５日に　本松キウイ園で

　　　角野農園のご夫妻にお会いしました。

 

　　　角野ご夫妻もレインボーレッドを導入！！

　　　本松キウイ園のキウイが美味しいので、勉強にいらしてました。

 

　　　　　　　　　　　そこで、梅の光陽小梅が実っているよ！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　とお聞きし、早速　光陽小梅を見に行ってきました。

 

　　　　　　日本で、一番早い梅干し用品種です。

 

　　　　　　　　　　今年の収穫は、ちょっと遅めの５月２０日以降に始まります。

　　　　　梅干し用でも、赤い実のほうが好まれるらしく、直売所でも人気とのことです

　　　　　　　　　

梅は、豊作？？

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梅の母樹には、沢山の梅の実が付いています。

きっと、今年は豊作でしょう

　　　　　　　今年は、梅の実を使って何か作ってみましょうか？？？？

 

　　　　　　　梅干は、母作で、十分間に合っているので、何かお洒落なのはないでしょうか？？？

　

　　　　　　　露茜の実がなったら、もっと張り切るんだけどな〜〜〜〜？？？？

 

 

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我が家（母作）の梅干も色よく出来上がりてました

 

 

 

 

全国的には、春の低温の影響で、梅の実が少なかったような情報が入っていますが

どうなんでしょうか

 

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梅のページの注目は、八郎　露茜に引き続き、今年から栽培を始めた翠香（スイコウ）です。

翠香は、酸味も強い上　とっても香の強い梅らしいのです。

この強い香から、極上の梅酒、梅ジュースが出来そうです

　国産梅復活が期待できる梅です。

　

昨年冬大人気の露茜も、青いダイヤモンドとも言われる古城も2年生ポット苗に仕上がって販売を開始しています。

 

もうひとつの注目は、梅のジョイント仕立て。

新しく梅園をお考えでしたら是非　吉岡国光園のHP見てくださいね。