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HPが新しくなりました
そら豆お好きですか?
下を向いたら収穫ですね。 忙しい私を気づかった母が すでに収穫。 鞘から出していました。 残念。 鞘から出すのが楽しいんです。 豆は鮮度が命。 薄皮ごとバター炒め。 美味しい塩で食べるのが我が家流です。 もう少し 年をとったら 塩茹でですね。 |
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野菜
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コメント（10）
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台風５号は、温帯低気圧に弱まりましたが、各地で、大雨です。
被害はございませんか？
酷い雨の中ですが、雨の影響もなんのその！！
今年も流行のグリーンカーテン。 トマトのグリーンカーテンを見かけました。
今日みたいに雨の日は、軒下で、雨宿り！！
暑い日には、日よけになって！！
トマトのグリーンカーテンって良いアイディアです。
↑のトマトは、近くの中華料理店 「日中園」さんのトマトです。
「日中園」さんの中華料理 １コインで美味しいですよ〜〜〜！！
田主丸おすすめの中華料理店です。
この小さいトマトご存知ですか？？
 マイクロトマト たかのりさんの有機栽培のトマトです。小さくて とっても可愛いんです。
プチトマトより、もっと小さくて、可愛いトマト。
お味も、美味しいです。
小さくても、立派なトマトです。
今晩の冷シャブサラダに散りばめて、お洒落に頂きました。
たかのりさん ありがとうございました。
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とうとうゴールデンウイークが終わってしまいましたね。
今年は春の訪れが遅かったため、
接木開始が、１週間送れではじまり、今年のゴールデンウィークは、柑橘の接木で、終わってしまいました。
私にとっては、高校生の次男のお弁当作りがお休みでしたから、しばしゆっくりした朝でした♪
この時期の楽しみは、
そらまめ！！
採れたての豆のお味は、自家製ならではです。
柔らかさと、甘みが違います。
そらまめは、下を向いたら収穫の合図だって、聞きました？？
実が重くなったら、下を向くのでしょうか？？
そらまめ！！
とくれば、『そらまめくんのベッド』 なかやみわ 作の絵本ですよね。
愛子さまがお気に入りの絵本とゆうことで、有名にもなりましたね。
私も子どもが小さい頃は、よく読み聞かせをしました。
我が家でも、人気の絵本で 以来 そらまめの季節は、
そらまめのベッド剥きを子どもが楽しんできました。
夕方お料理前の撮影で、綺麗な緑の写真は、撮れていませんが、
そらまめは、『くものように ふわふわで、わたのように やわらかい』 ベッドに包まれていましたよ♪
我が家のお気に入りメニューは？？
ベッドから出して、バターで炒めて、塩を振って食べる。
採れたては、薄皮つきでも良いと思いますが、娘が皮を剥きたがるので、皮は、一応剥きます。
今日で３日目ですが、まだまだ、飽きていません。
季節のそらまめのお味は、我が家の贅沢です。
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頂いた京野菜の種からはまったているのが
日の菜のお漬物
今日は、京都のお土産に 本物の日の菜のお漬物を頂きました。
我が家のなんちゃって日の菜もいいけど、
本場の日の菜漬は、もっと美味しかったです
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京都に行ったら必ず買ってくるお漬物。
このお野菜の名前は 何でしょう？？
この京野菜のお漬物が大好きです！！
ブログのお友達から頂いた野菜の種。
母の野菜畑で立派に育ちましたよ。
早速あけみ流で、お漬物に。
何時も買ってくるお漬物とは、ちょっと違うかな？？
刻んで、お味見したら、
なんだかものたりない。
これに、キャベツのタレをかけてみてたら、いけてます。
自画自賛のお漬物に変身です。
このお野菜のお名前。
何でした？？
教え下さいませ。
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