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マヨネーズを、こよなく愛するマヨラーでなくとも、
マヨネーズは、 大変重宝な調味料だ。 自作される人もいるが、 今は、全国の様々なメーカーから、 好みのマヨネーズを選ぶ事が出来る。 生粋のマヨラーで、出会ったマヨネーズが人生を変えた人の、お薦めマヨネーズ。 三越伊勢丹ホールディングスが運営する食メディア『FOODIE』の下記記事を参照。 味だけじゃない! マヨネーズは人生も変える!? http://mi-journey.jp/foodie/7823/ 美味しい!は、幸せになれる秘訣なのだ。 |
グルメ
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『知らないでいた方が良かった』
と思う事があったりします。 サンタクロースは、実は…だったのだ、 とか、 マーガリンには、身体に不都合な油が入ってる。(アメリカで食品添加が禁止されたので、先行きマーガリンは無くなる可能性があります) などの話や、 ゴガネ虫は、金持ちではなかった。 などがあります。 また1つ、そんな話を。 暑い夏には、 食べると、頭がキーンとなるかき氷を食べたくなります。 そのかき氷にかけられるシロップは、 レモン、メロン味とか豊富ですが、 イチゴ味が好きです。 でも… 本当は… かき氷に使うシロップはすべて同じ味付けだった! みんな騙されていたのです。 違いは、着色料と香料。 匂いと、見た目に脳が錯覚を引き起こしているそうだ。 詳しくは、下記livedoorニュースサイトの記事で イチゴ、メロン、レモン...かき氷のシロップはすべて同じ味 「見た目」と「ニオイ」でみんな騙されていた http://n.m.livedoor.com/f/c/10329429 これからは騙されないようにしたいけど、本物よりも偽物の方が美味しく感じれたりするかも。 |
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石川県が開発したブドウ「ルビーロマン」が初競りで1房が100万円で競り落とされたとの事。
昨年は55万円だった。 ゴルフボール程の大きな実らしいが、 一粒、ん?万円もするブドウは、誰が食べるのだろう。 購入したのは、 ホテル日航金沢で、 コース料理のデザートとして供される。 北陸新幹線開通を記念しての事らしい。 食べてみたいけれど、手が届かない価格のコース料理なんだろうなぁ。 私が好きなブドウは、 皮ごと食べれる種無しの、シャインマスカット。 爽やかな薄緑色のブドウは、日持ちも良く、 購入して食べるのを忘れて、数日しても美味だ。 熟成されて甘味も増す。 巨峰や、デラウェアも好きだけど、今は断然! シャインマスカット! 秋になると、 シャインマスカットを食べて、柿の出番を待つ。 干し柿が出回り始めたら、年の瀬になる。 シャインマスカットを早く食べたいけれど、 1年が素早く通り過ぎてしまうのは、イヤだ。 |
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ランチョンミートとも呼ぶ、スパムの缶詰め。
沖縄にいた頃は、普通に食べていた。 味噌汁の具にしても美味しい。 私が好きなのは、薄めに切って、フライパンで軽く炒めたもの。 表面カリッと、中ジュワッと。 ハワイアン料理の店で食べた人も多いと思う。 最近は、 お握りではなく、 お握らず、 というのが流行りなのだそうだ。 ご飯をサンドイッチみたいにするから、作るのが簡単という事で。 ハワイのスパム握りは、ご飯に具を乗せただけ。 そんな、スパム握りの専門店が出来たらしいよん。 スパム握りの写真と説明は、下記のニュースサイトにあるよん。 「ご飯」と「具」の芸術的なシンクロ ハワイのおむすび「スパム むすび」の究極を追求した結果 http://buzz-plus.com/article/2015/07/02/aloha-farm-cafe/ 美味しいは、幸せだぁ! |
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何もサ
梅雨だからって、 まとめて、 雨を降らさなくてもいいんじゃぁないかい? 物事は、 程々がいいんだよ。 朝から晩まで、 どしゃ降りなんてイラナイ。 必要な分だけ降らしてほしい。 支払いがあったから、 コンビニに行ったら、 傘さしてたのに、 濡れてしまったじゃないか。 あ〜ぁ、とため息ついて、 コンビニのポスター見ていたら、 『牛乳寒天』なるものを売ってるんだね。 なんだか、サッパリしていて美味しそう。 牛乳寒天 【セブンイレブン】 http://konbinipan.com/gyuunyuukanten_seveneleven/ 来週から夏本番! |




