キリギリス先生のひとりごと

トマトジャム

ちょっと意外な感じでしょうかトマトジャムです。珍品であること間違いなしでしょう。

岐阜・白川郷の道の駅で見つけました１瓶630円でした。

販売元の会社は岐阜県下呂市にありますが、製造元はどこにあるのか不明です。

もしかして、中国？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ封を切っていないので味はわかりません。

 

夏野菜らしさを期待します。

 

 

 

　　　　　　　2012.7.28　購入

糀ジャム

最近販売された新商品です。

まさか米からジャムができるとは・・・？？？

半信半疑でしたが、実物を目にして食指が動きました。

 

 

 

成城石井で１瓶５００円で売られていました。

 

味はまだ確認していません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

賞味期限は2012.9.20ですから、向こう３か月

の間に消費しなければなりません。

 

ジャムにしては少々短めです。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　2012.6.17　撮影（購入）

ドラゴンフルーツジャム

南国の果物で沖縄県以外ではあまり知られていないドラゴンフルーツですが、

サボテンの仲間だそうです。白い実と赤い実があります。
サボテンの果実と言えば、わかりやすいのかも知れません。

 

そういえば、マルタ島へ行ったときサボテンジャムを買ってきましたが、

あれはジャムというよりハチミツに近かったような気がします。

 

それはさておき、そんなドラゴンフルーツはビタミンや食物繊維が豊富な

フルーツです。
中でも特に赤いドラゴンフルーツは　食物繊維たっぷりだそうです。
　
ドラゴンフルーツジャムは、糸を引くほどとろみがあり甘酸っぱい味がします。

淡紅色ジャムは種や繊維が丸々と入って色鮮やかな仕上がりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このジャムは昨年石垣島で購ってきましたが、すでに空っぽです。

ハワイのジャム

ハワイ島コナ空港の売店で販売していました。

原材料が何か全く想像できないジャムが２種類あります。

 

 

ＯＨＥＬＯ　ジャム。

 

ＯＨＥＬＯはハワイ語でしょうか？原料が何なのか分かりません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ＰＯＨＡジャムも原料が何か

分かりません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはＰＡＰＡＹＡ（＝パパイヤ）

で間違いないと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パパイヤ＋ココナッツジャム

ですが、ココナッツジャムは

想像ができません。

 

 

 

 

 

　　　　　　　　2011.10.5　撮影

 

珍しいかなっ！？

近頃は原料（素材）が珍しいジャムを見つけることが難しくなってきました。

それでという訳ではありませんが、原産国が珍しいジャムを見つけました。

デンマーク産のジャムです。デンマークといえば酪農の国というイメージでは

ありませんか？

 

今年の初め　↓　の記事を作りましたが、こちらもベルギー産のコンポート

でした。

http://blogs.yahoo.co.jp/aki44mu/62149510.html

 

このデンマーク産のジャムは、日程違いで見られなかった『よさこい神戸祭』

の会場にあるアウトレット垂水で購入したものです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

 

 

 

 　　

 

アンズとラズベリー2種類のジャム購ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011.9.10　購入