キリギリス先生のひとりごと

桃カステラ

 

長崎では普通に食べられているありふれた食べ物だそうです。

カステラの表面に砂糖で桃を象って着色してあります。

モノが桃だけに上巳(桃の節句)のお供えや女の子の祝い事などの品に

長崎では桃カステラが使われているそうです。

 

　　　何故、長崎なのか！ご存知のとおり日本の３大中華街の１つが長崎に

　　　あるように、長崎は中国との結びつきが強うございまして、中国には桃

　　　の種から作った薬湯を上巳の節（３月３日）に飲む風習があり、それを

　　　真似て桃カステラを作るようになったそうです。

 

　　　私は見たことも無い品で口にするのも勿論初めてです。表面が砂糖の

　　　塊ですから甘さが凝縮されています。

　　　夏休みに帰省した職場のお嬢さんからお土産として頂きました。

長命草ちんすこう

与那国島の土と太陽に育まれた与那国の長命草をふんだんに使用した

体に優しそうなちんすこうです。

 

ちんすこうは、かつて琉球王国時代の代表的なお菓子で王侯貴族間で祝儀などの

特別な日以外には、滅多に口にすることのできない伝統的な菓子のひとつです。

 

与那国長命草（和名ボタンボウフウ）」は与那国島の海岸や断崖に自生している

野草です。

 

生命力あふれる野草として、古来から生活のなかに取り入られてきました。

また、神様への捧げ物としても珍重されているようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

製造元の宮城菓子店では、ゆうぐれな（ミドリムシ）ちんすこうも作っていましたが

私が訪れた３月には既に製造も販売も中止となっていました。

本当は長命草よりゆうぐれなを求めて石垣島へ行ったのに・・・。

平久保崎と灯台（＝石垣島）

石垣島最北端の岬にある灯台です。

石垣市の中心部から車で1時間以上かかります。1日かけてゆっくり石垣島めぐりを

する場合は欠かせないスポットです。

この平久保崎には灯台があり、その灯台を見下ろせるように丘があります。その丘から見る景色がおすすめです。

晴れた日には宮古島と石垣島の間にある島、多良間島を見ることができるそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雲が垂れ込めて多良間島は

見られませんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

晴れていると珊瑚礁の海の色が

一段と輝きを増すのでしょうネ？

 

 

 

 

2012.3.19　撮影

新石垣空港

滑走路が1500Mしかないので機体重量の制限があり、燃料を満載できないために

石垣発大阪行、石垣発東京行きなどの直行便は現時点で運行できません。

 

直行便の運行を目指し目下、新空港を建設中で来年３月にも開港するそうです。

直行便の就航で那覇での乗り継ぎが必要なくなると大幅な時間短縮につながります。

 

 

現在の石垣空港ターミナルビル。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2012.3.19現在で石垣空港就航中

のJALグループ便。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新空港建設の建設概要の一部。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　新空港の管制塔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

建設中の滑走路。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　滑走路の舗装中

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　2012.3.19　撮影

 

 

最南端の温泉

水着で入れる温泉、と言うよりも水着の着用が義務付けられている温泉です。

従って、混浴ですがこんな場合は混浴という表現が正しいかどうか？？？

 

何はともあれ、日本最南端・最西端の温泉であることは間違いないようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次のバス停まではかなりの距離がありますが

西表のバスはほとんど乗り降りが自由だそう

ですから、バス停の名前は便宜的に表示して

あるようなものでしょうか？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この暖簾をくぐると露天風呂に行き着きます。

 

 

 

 

 

プールを思わせる浴槽ですが、

それも、水着着用の理由かも

しれません。

 

 

泉質は、ナトリウム・カルシウム

　　　　硫酸塩泉（低張性中性泉）

 

 

適応症は、神経痛　筋肉痛　痔

　　　　五十肩　消化器疾患　慢性

　　　　皮膚病　火傷　・・・・です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012.3.18　撮影