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自宅近くの市場は いつもにぎやか。 海外のガイドブックにも出ているのか 最近では 中国はじめアジアの人もよく見かけます。 あさの最寄り駅では 地図を片手に大勢のグループが 耳慣れない言葉でルートを練っていたり。。。 パッケージツアーにいたっては 朝一番にこの界隈を練り歩き 昼に名古屋 そして夜は東京で迎えるといった 超・弾丸コースもあるとかないとか。。。 そんな市場の中。
最寄り駅に向かうとちゅうのお魚屋さん。 中でも 大将はかずかずのTVデビューも果たした 市場のかお。
。。。で この日は きらきら光るさんまをGET。 さっそく その場で捌いてもらって。。。。
。。。てな具合に いつも その日のお店のおすすめを しっかりアドバイスしてもらい 挙句の果てには お料理のレシピまで教えてもらったり。。。 ちょっと贅沢におうちでご飯 ってときには ここに行くことになっています。
ドレッシングは お好みで。 塩コショウ＋オリーブオイルもいいですよ〜♪ ベビーリーフもたっぷり添えて。。。
フライパンのまんま 豪快に 好きなだけ取り分けて。。。が おうち流。 イタヤ貝はしっかりソテーして。。。ワインにもあうんです♪ そんなこんなの おぃしぃ市場のお話でした。 大阪市中央区日本橋１丁目１７−７ 06-6644-6158
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イチバノオイシイモノ
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市場の中で見つけた おいしぃものなど。。。
コメント（24）
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寒くなってきたし 今日は お鍋でも。。。 そう思い立ち 市場をうろうろ 物色。 スーパーやら 八百屋さんやらを のぞいてはお買い物。 。。。で 最後にたどり着いたのは
きれいな色をした カニも鎮座していますが これは予算オーバー！ う〜ん。。。いつか GETしてみたい。。。（笑 などなど 食べたいものは 次々に生まれてきますが 今夜は 水炊きということで ハゲを選びました♪
おっちゃんの背中に 気合いを感じますよね。。。！ こちらは イート・イン・コーナーなどもあり 観光のお客さんなども 中でお魚を味わうことができる（らしい）です。 ちなみに 「ハゲ」＝「カワハギ」でございます。 |
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年の瀬の 市場の風景。
通りを行く人は みんな せわしない感じ。 なんなら わざとぶつかってるかも。。。と あらぬ疑いを持ってしまいます。 ちぃちゃいころは よく家族とはぐれました。。。
普段は見かけないのですが やはり お正月なんですねぇ。。。
お正月に向け おすまし顔です♪
なんだか 笑えますね。。。 大晦日。 最後まで せっせと忙しそうにお店を開けていたのは やはり お蕎麦屋さんでした。。。 |
カレーですの♡ 王道は やっぱり カツカレー！！ 心惹かれるのは エビフライカレー♪ このお店 昭和２２〜２３年ごろの創業だそう。 もともとは 阿倍野筋にあったらしぃです。 マスターのおじさんが 開業されたのだそう。 当時は 戦後。 食糧事情もよくなかったので 大変めずらしいお店だったんですって。。。 お店がはやりだして 親戚のみなさんで 修行して支店を出したそうです。 もう みなさんいいお年。 年齢とともに 他のお店は 閉店してしまいました。。。 今でも営業しているのは ここ黒門市場だけだそう。 お店は 開店当時のまま。。。 なんだかレトロな感じです。 袋の口を ゴムでしばった お持ち帰りカレーが なつかしぃ感じ♪ （。。。って。しっかり持って帰ってました。。。〕
お野菜も み〜んなとろけていて 脂っこくないので たくさん食べちゃいました♪ 市場の喧騒とともに。。。 お腹いっぱい♪ ニューダルニー [ カレー ] - Yahoo!グルメ  ※2008年10月4日時点の情報です。 ID:0002146693  |
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寿恵廣 |
