･*･ﾟ☆｡･*･ちびたーのほっこり・まったり･*･ﾟ☆｡･*･

家族旅行-その2

さてさて。。。

どーにもこーにも　無線の様子が思わしくありません。。。

先生のいる間は　何とか機嫌よく動いてくれるのですが　そのあとはまた元通り。。。

一日に　ほんのすこ〜しの時間しか　ネットができない状況でございます。。。

手を加えるなら　思い切ってやりたいところ。

なので　状態のいいときにこうしてアップしています。。。

しばらくはこのまま我慢。

またまた「ものぐさブログ」になってしまうかも。。。の不安もあるのですが。。。（笑

さて。二日目。

きっちり朝ごはんをご馳走になり　お家のお庭やら畑やらを見せてもらい　近くをお散歩し

お昼ごろに出発！！

お昼ごはんでございます。

そう。

讃岐・香川県の勢いまでは行かないものの　

ここ・徳島県でも　うろうろドライブしていたら　セルフのおうどんやさんがありました♪

（今見たら「讃岐」って書いてあった。。。w(・o・)w）

ぶっかけうどんは　讃岐に比べて濃い目のおだしが印象的。

こちらの地域はそれほどコシ命ってな感じではなかったのですが

わたしを除き家族みんな　初めてのセルフ店デビューを　無事においしく飾ることができました♪

鳴門のほうに行くと　また異なったうどん文化が展開されている模様。

どーやら　かなりコシがないのが特徴のようで。。。次回はそんな楽しみも　味わってみたいものです。

あとはの〜んびり　吉野川の河口付近で散策。遠くには眉山が見えてました。

市内では　けっこうどこからでも見えるんですね。

の〜んびり＋ま〜ったり　が身上のわが家のたび。

そのまんま海岸線をひた走り。。。やはり　徳島。。。といった町並みを拝見し

「ホテルすだち」でございます。。。（笑

このホテル　どーにも強烈な引力があるようで。。。機会があったら泊まってみたいなぁ。。。

そしておみやげ物を物色したあとは　砂浜でひと休み。

貸切でございます。。。（笑

あつくもなく　寒くもなく。

足まで海につかって　今年初めての海水浴（？）を楽しませていただきました（笑

特段にな〜んにもしなかった　家族旅行。

こんな感じで　楽しんできたのでした♪

家族旅行

わたしのパソ。知人の手作りのママ・パソ。

最初　ディスプレイが点滅するようになりました。

だんだんに　それはひどくなり　夜中に勝手に点滅。。。もしかして心霊現象（！？）。。。と

ぼあ〜〜〜と明るいディスプレイに目が覚めて　かなり驚いたことも。。。

そのうちに本体もどうも調子が悪そうで　ついにはネットが致命的につながらなくなって。。。

現状では　どうやら近いうちに大掛かりに手を加えないといけないようでございます。。。

いまや　パソがないことには　何にもできないような生活を送っていることを

ここ一週間ばかりの間に　いやというほどに思い知らされました。。。。

そんな愛しのパソとも離れ　連休は四国方面に。。。♪

家族旅行

と　しゃれ込んだのでございます♪

（そして　いとしのおにゃんずは　おさら山盛りのご飯と共にお留守番。。。）

四国方面出身の妹のような存在の知人の大計画で　

彼女のご実家に家族総出で遊びにいかせてもらったんですが。。。ほんと　お世話になりました♪

当然　行きの車中は大宴会のごとくわいわいと盛り上がり

神戸淡路鳴門自動車道。。。要はおっきぃ橋を渡るころには　大興奮！

そんな車中からのお写真。

ぱちりっ

ええ　ええ。。。。

それはもう車窓を開け放ち　撮影にいそしんでました（笑

おうちに着くと　さっそく夕餉を囲んでの大宴会。

どれもお母さん＋おばあちゃん手作りの　すてきなご馳走。。。♪

この地域では　どの家庭にも酢橘の木があるそうで。。。

酢橘でございます。。

おひたしにも　てんぷらにも。。。と　なんにでもかけていただきました。。。　

また　なんにでも合うようになってるんですね。。。発見でした！！

お母さん＋おばあちゃんの温かいお料理と楽しい宴のなか

週末にもかかわらず　お仕事だった妹さん　最後にお父さんも三々五々　ご登場！

お父さんは張り切って　日本酒を抱えてきてくださり。。。

そうして　はりきったおばあちゃんからは　特製の。。。

ぶどう酒登場でございます。。

なんやかんやで　深夜に及ぶ大宴会を楽しんだのでした♪

カンちゃんと湖南料理

ギョウザの問題が　世間をにぎわせています。

そんな中ではございますが

中国でいただいた　おいしいもの　その続編なんぞを。。。

（だって　忘れてしまいそうなんですもの。。。）

この日　お昼にいただいたのは　どんぶり。

目にも鮮やかな　グリーンと唐辛子のレッド。

しかも　木の桶に入っています。

塩ベースの　さっくり+ホットな味わいです。

モツとにんにくの芽のどんぶり

豚肉とおねぎのどんぶり

少々ぶれていますが　これが私のいただいたもの。

がっつり＋おいしくいただきました！！

あまりの量に　完食にはいたらず。。。（涙

おいしい！おいしい！！

私たちが　そんな風に喜びながら　食べていたとき

「いや！！おいしくない！！」

。。。と　突然大宣言をしたのは　なんと　中国人のカンちゃん。

湖南省出身のカンちゃん。

当然ながら　湖南料理には一家言アリ。

どうやら　郷土料理のそのお店では　違う地域の出身者が料理人だったとか。

たこ焼きの店を　違う地方の人が切り盛りしてるから　まずい！てな感じでしょうか。

「うっそ〜！それやったら　お勧めの店　紹介して！」

「ええで〜！！いこいこ！！！」

・・・てな具合で　後日　カンちゃんお勧めのお店に行くことになったのです・・・。

その様子は　また後日。

（・・・って　いつ？？？（笑）

メイ小姐とおいしいもの

中国とはいえ　とっても広い国。

私たちが行ったのは　フラリンさんと同じ「深圳」。

ただし　まちなかではなく　少し外れた地域でした。

言葉がわからない私たち。

現地では　メイちゃんというかわいらしい女性に通訳していただき

すっっごくお世話になりました。

メイちゃん　謝謝！

仕事の話もそうですが　当然　食べ物の名前もよくわかりません。

今まで行った日本人が気に入ったお料理を教えてもらい

更には　あらかじめ　持って行った中華料理屋さんのメニューなども参考にしてもらい
（持っていったんです。。。ほんとに。。。意外に便利でした。。。（笑）

おいしぃものたちに　ありつくことができました。

以下　いただいたお料理の数々ですが　名前がほとんどわかりません。。。（笑

きっと　メイちゃんがこのページを見てくれたら　名前を書き込んでくれることでしょう。。。
（どこまでも　ヒトマカセな私です。。。（汗）

まずは　みんなが知っているチャーハン。

たっぷり山盛りのチャーハンは　食べてもなかなか減ってはくれません。。。

「炒飯」でございます！

熱々＋カリカリ！おいしくて　いくつでも食べられます！

「白菜餃子」です！！

酸味の効いたお味は　さっぱり＋ジャガイモのしゃきしゃき歯ごたえとあいまって

とってもおいしかったぁ♪

チンジャオ・ジャガイモでございます。

確か「青椒土豆」だったと。。。

塩味のあっさり味付け。

でも　油はたっぷり使われているけど　しつこい感じがしませんでした。

空心菜（？）の炒め物。。。

1/23　訂正　

「菜心の炒め物」でした。。。

正式名は「蒜茸菜心」。

メイちゃん　ありがとう♪

サツマイモが日本ではポピュラーですが　ジャガイモは甘みがさっぱりして

食べやすかったですよ♪

大学いものジャガイモバージョンでございます。。。

最後に行くにつれ　さっぱり名前がわかりません。。。（笑

初日の夜は　東北料理店に行きました。

東北はメイちゃんの出身地域。

大阪人が大阪を愛する感じで　中国でも出身地や郷土料理をとても愛しているようで

華南地域といえど　東北出身者の経営する店はしっかり存在し

東北料理もおいしくいただくことができます。

ただいまぁ♪

えべっさんも終わり　成人式も終わり　寒波到来なんですねぇ。。。

そんな大阪に　無事　帰ってきました♪

あまりの寒さに　ヒーターから離れることができない私です（笑

今回の出張は　移動が長うございました・・・

飛行機に乗って。。。

船に乗り込んで。。。

出発したときには　朝日だった空が

現地到着のころには　夕焼けに。。。

現地の気温は　なんと24度！！

汗が噴出してきたから・・・

さっそくビール。。。！

はい。

今回の出張は

初めての中国！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・でございます。

ゆっくり　じっくり　（食べ物中心に）ご報告させていただきます♪