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すすきのラーメン 永龍亭 場所 愛知県刈谷市築地町東畑79 営業時間 12:00〜14:00,18:00〜23:00 定休日 月曜日、第3火曜日 下の画像は塩チャーシューメンです。 塩といってもあっさり上品としたものではなく、脂がスープの表面を覆っているタイプのものだが、しっかりしていてとても旨い。あの大きなチャーシューが三枚ものっていて、麺もスープも量が多くボリューム十分。やはり旨い。オススメ…基本メニューなら何でも。敢えて言えば「味噌」。MY評価4.5/5。(夫談)
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ぴたちゃん
チャーシュー、つまみにいいですね。
2009/8/14(金) 午後 6:52
おっきなチャーシューですねぇ〜
塩だけどこってり?
おいしそう(^p^)
2009/8/14(金) 午後 7:03 [ にこ☆てん ]
うん。美味しそうだ〜〜〜
僕は、塩ラーメンが好きだ〜〜〜
だって、ごまかしが利かないから、店の味がバレル〜〜〜〜
画像を見ただけで、これは、美味しそうだと感じました。
何????味噌の方が好き?????それは、邪道だぁ〜〜〜〜味噌の旨みに助けられる様だと、店のレベルが解かります。へへへへへ。
2009/8/14(金) 午後 7:08
てんちゃん
チャーシューが大きいのが特徴みたい。
こってりらしいよ〜。
夫談。
2009/8/14(金) 午後 7:38
み〜くん
み〜くんは、塩が好きなのね〜。
塩って、ごまかしが利かないのか〜。
そうだったのか。。
お店のレベルがわかるね。
2009/8/14(金) 午後 7:39
大きいちゃーしゅーだし・・
お野菜もたくさん入ってそうで・・
私好みかも〜、食べたいナァ〜〜!
2009/8/14(金) 午後 7:53
すすきのって北海道というイメージなんですけど。北海道のラーメンなんですか??
美味しそうな塩ラーメンだねぇ〜〜
2009/8/14(金) 午後 9:23
ポチ
2009/8/14(金) 午後 9:23
あきりん、こんばんわ。
”すすきの”と言えば私でしょう!
で、どこがすすきの?
元々、すすきのラーメンとはなんぞや?
基本、北海道は味噌ラーメン。
海産物が新鮮な地域は、塩ラーメン。
塩ラーメンには、海産物が沢山のってないといけません。チャーシューじゃだめですよ。
っていうか、美味しければOKです。すすきのと語って旨くないラーメンはいかんです!!!
北海道に来たら美味しいラーメンご馳走しますよ。
2009/8/14(金) 午後 11:47 [ yasu ]
あきりん こんばんは
旦那様のお好きな永龍亭行かれましたか?
私はいつもから味噌を追加した味噌ラーメンで塩ラーメン食べたことなし。
今度一度食べてみたいと思います。
なんか今、食べたくなってきたな・・・。
2009/8/15(土) 午前 0:21 [ かとちゃん ]
ラーメン屋さんに行ったら、塩ラーメンを探してください。
メニューに無い店もありますよ。
美味しい塩ラーメンは、スープがしっかりしていないと、美味しい塩ラーメンが出来ません。
塩加減1つで、相当な違いが出るので、難しいラーメンの1つです。
味噌や醤油は、そのもの自体が、旨みの塊ですから、スープの旨みを補完します。
2009/8/15(土) 午前 3:21
スープが綺麗ですね〜
塩の美味しい所は当たらないんですよね_| ̄|○
食べてみたい
2009/8/15(土) 午前 10:16
おいしそうやね〜
でも月曜休みなら行くのは無理やなぁ
2009/8/16(日) 午前 7:55
んまそ〜 傑作
2009/8/17(月) 午前 10:15
おいしそう〜
子供たちもとびつきそうです〜
2009/8/17(月) 午後 5:36
み〜くん
塩ですね〜。
2009/8/28(金) 午後 3:52
ひろぽん
スープね〜。
2009/8/28(金) 午後 3:52
ジョニー
京都じゃなかった?
2009/8/28(金) 午後 3:53
ナオミちゃん
美味しいみたい。。
2009/8/28(金) 午後 3:53
マダマダムさん
ラーメン、たまにはいいですよね〜。
2009/8/28(金) 午後 3:54