すすきのラーメン 永龍亭（えいろんてい）

すすきのラーメン 永龍亭

場所　愛知県刈谷市築地町東畑７９
営業時間　12:00〜14:00,18:00〜23:00
定休日　月曜日、第３火曜日

下の画像は塩チャーシューメンです。
　　　　

塩といってもあっさり上品としたものではなく、脂がスープの表面を覆っているタイプのものだが、しっかりしていてとても旨い。あの大きなチャーシューが三枚ものっていて、麺もスープも量が多くボリューム十分。やはり旨い。オススメ…基本メニューなら何でも。敢えて言えば「味噌」。ＭＹ評価4.5／5。（夫談）　

ぴたちゃん

チャーシュー、つまみにいいですね。

[にこ☆てん]

おっきなチャーシューですねぇ〜

塩だけどこってり？

おいしそう(^p^)

うん。美味しそうだ〜〜〜

僕は、塩ラーメンが好きだ〜〜〜

だって、ごまかしが利かないから、店の味がバレル〜〜〜〜

画像を見ただけで、これは、美味しそうだと感じました。

何？？？？味噌の方が好き？？？？？それは、邪道だぁ〜〜〜〜味噌の旨みに助けられる様だと、店のレベルが解かります。へへへへへ。

てんちゃん

チャーシューが大きいのが特徴みたい。
こってりらしいよ〜。
夫談。

み〜くん

み〜くんは、塩が好きなのね〜。
塩って、ごまかしが利かないのか〜。
そうだったのか。。

お店のレベルがわかるね。

大きいちゃーしゅーだし・・

お野菜もたくさん入ってそうで・・
私好みかも〜、食べたいナァ〜〜！

すすきのって北海道というイメージなんですけど。北海道のラーメンなんですか？？


美味しそうな塩ラーメンだねぇ〜〜

ポチ

[yasu]

あきりん、こんばんわ。
”すすきの”と言えば私でしょう！

で、どこがすすきの？

元々、すすきのラーメンとはなんぞや？


基本、北海道は味噌ラーメン。
海産物が新鮮な地域は、塩ラーメン。
塩ラーメンには、海産物が沢山のってないといけません。チャーシューじゃだめですよ。

っていうか、美味しければＯＫです。すすきのと語って旨くないラーメンはいかんです！！！

北海道に来たら美味しいラーメンご馳走しますよ。

[かとちゃん]

あきりん こんばんは

旦那様のお好きな永龍亭行かれましたか？
私はいつもから味噌を追加した味噌ラーメンで塩ラーメン食べたことなし。
今度一度食べてみたいと思います。

なんか今、食べたくなってきたな・・・。

ラーメン屋さんに行ったら、塩ラーメンを探してください。

メニューに無い店もありますよ。

美味しい塩ラーメンは、スープがしっかりしていないと、美味しい塩ラーメンが出来ません。

塩加減１つで、相当な違いが出るので、難しいラーメンの１つです。

味噌や醤油は、そのもの自体が、旨みの塊ですから、スープの旨みを補完します。

スープが綺麗ですね〜
塩の美味しい所は当たらないんですよね＿|￣|○
食べてみたい

おいしそうやね〜
でも月曜休みなら行くのは無理やなぁ

んまそ〜 傑作

おいしそう〜
子供たちもとびつきそうです〜

み〜くん

塩ですね〜。

ひろぽん

スープね〜。

ジョニー

京都じゃなかった？

ナオミちゃん

美味しいみたい。。

マダマダムさん

ラーメン、たまにはいいですよね〜。