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☆薄力粉 200g ☆アーモンドプードル 45g ☆粉砂糖 45g ☆バター 160g ☆仕上げ用粉砂糖 適量 ・常温に戻しておいたバターを泡だて器で空気を含ませるようにまぜる ・粉砂糖を加えてよくまぜる ・アーモンドプードルを加えてよくまぜる(ここからごむべらがいいかも) ・薄力粉をふるいながら加えてサックリとまぜる(ほろほろした生地になるよ) ・生地がまとまったら手で小さくまるめて170℃のオーブンで15〜20分焼く 手をかざして「ほんのり暖かいかなぁ・・・さめたかなぁ・・・」くらいになったら
仕上げ用粉砂糖を入れたビニール袋にクッキーを入れて膨らまして軽くシェイクする |
お料理!?
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お正月に作ろうと思ってて、作れなかったよ〜〜〜。
2010/1/3(日) 午後 6:14
僕、口の中に、いっぺんに五個くらい入れちゃうかも(笑)
2010/1/3(日) 午後 6:26
ぴたちゃん
美味しそうだよね〜♪
2010/1/3(日) 午後 7:22
生地に入れる砂糖を減らしているので、ほんのり暖かいうちにまぶさないと、甘さが足りなくなるよ〜。クッキーにコーティングされたみたいになるよ☆あとはお好みでさらにふわふわまぶすか、って感じ。
フードプロセッサーでも作れるらしいんだけど、やったことない〜。。。
大きさは、焼くと膨らむから小さくて平気。
10円よりbunは小さく丸めてるかも。
で、ボール状でいいの。焼くとバターが溶けて半球になるよ☆
美味しいから、チャレンジしてね!
2010/1/3(日) 午後 9:03
あ、今週中の予定なのね。
じゃぁ、手順つきでアップするよ〜。
待っててね
2010/1/3(日) 午後 10:51
あきりん、せっかくなのでアップしたよ〜。みてね♪
2010/1/4(月) 午前 1:30
今日は、きっと出来たてはうまいでしょうね〜バター味は大好きです
2010/1/4(月) 午後 3:44 [ my 99922 ]
bunちゃん
ありがとう!
2010/1/4(月) 午後 7:17
アップ、ありがとね〜。
これから行くよ〜♪
2010/1/4(月) 午後 7:17
myさん
美味いでしょうね。
バター美味しいですよね。
2010/1/4(月) 午後 7:17
bunちゃんのところから飛んできました。
今日ねカズミもスノーボールクッキー作ってみました。
bunちゃんのレシピは最高でした(^O^)/
2010/1/17(日) 午前 0:46 [ ミミ ]