あきらの株＆ワンコ日記

蓬莱のジャンボシュウマイ

愛知のこの辺りではなかなか手に入らない蓬莱本館のシュウマイが手に入りました。
今日の晩御飯は蓬莱のシュウマイ＆マーボー豆腐＆サラダ＆お味噌汁に決定。

豚肉の甘味噌ピリ辛いため

今日の簡単料理一品です。
豚肉、玉葱、筍が入っています。
お味噌はもちろん八丁味噌です。
何か彩り悪かったかも…。＾＾；

今日の晩御飯

今日の晩御飯

　　　　

キノコソースがけオムレツ
辛子めんたいこ入りポテトサラダ
ほうれん草のおしたし
八丁味噌のお味噌汁
ご飯　　　　

　お友達のいづちゃんのブログのオムライスを見て、オムレツが作りたくなって作ってみました。
　（いづちゃんのオムライス　http://blogs.yahoo.co.jp/moriizu0221/6932155.html）

　お料理をブログに載せたのは初めてです。
　八丁味噌は愛知県の岡崎市の味噌です。名古屋人の好む味噌で、名古屋の味噌煮込みうどんの味噌は八丁味噌と決まっています。他の地方の人（特に関西人）が見ると真っ黒な異様な味噌に見えるらしいです。