あきらの株＆ワンコ日記

本格讃岐うどん専門店「丸亀製麺」

打ちたて、茹でたて、自家製麺本格讃岐うどんのお店「丸亀製麺」へ行ってきました。

讃岐うどん安くて美味しいですね。

安くて美味しいので、いつも駐車場満車で、店内も人で溢れてます。

釜揚げうどんの並280円を注文しました。

麺ののどごしも良く、適度にプリプリしてて美味しいです。

丸亀製麺
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http://www.toridoll.com/toridoll/marugame_index.html

菊水の「寒干し」ラーメン

ブログ友の、北海道の組みから菊水の「寒干し」ラーメンが送られてきた。組みは株仲間だ。

組みのブログ
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http://blogs.yahoo.co.jp/kumikumi1901

　箱の中には３種類の味のラーメンが入っていた。しお、しょうゆ、みその３種類。乾麺だ。ラーメン好きの夫が届いたばかりだというのに食べたがったので、しょうゆ味を作ってみた。
「美味〜〜〜。美味し〜〜〜〜」

くみ〜、美味しいラーメンありがと。

乾麺で賞味期限が長いのもいいね！
寒干し、初めて聞いたよ。
ネットで調べてみたよ。

寒干しには美味しい訳があるそうだ。
　　　　

昔から麺は寒干しがうまいといわれてきた
寒くかわいた空気の中でつくられてこそ麺は最高の味を生む
札幌ラーメン寒干しは風土と技の逸品 生をこえた味わいがここにはある　

菊水の「寒干し」
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http://www.kikusui-ltd.co.jp/

とんかつの「楽一楽座」

お昼ごはんはとんかつのランチでした。

愛知県地方にある「楽一楽座」というお店へ行きました。（「楽市楽座」を一字文字ってるんですね）

ここで、あきらはいつも「ひれかつランチ」を食べます。今日も「ひれかつランチ」にしようと思って、頭には「ひれかつ」が浮かんでいたのですが、口では「ロースかつ」と言ってしまったようです。で、「ロースかつランチ」になってしまいました。頭で考えていたことと口から出た言葉が違うことはありませんか？？？

このお店、キャベツ＆お味噌汁＆ご飯＆お漬物がお替り自由です。
ですので、夫は全てお替りしました。こういう時に貧乏根性が出てしまうのね。（≧∀≦)

で、ご飯は、白米か十六穀ご飯か選べます。勿論美容と健康のため、あきらは十六穀ご飯です。十六穀ご飯は女性に人気があるようです。

楽一楽座
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http://www.andersen-g.co.jp/raku/menu.html

山亀商店（大阪市生野区鶴橋）のキムチ＆チャンジャ

大阪鶴橋で美味しいキムチで有名な山亀商店さんのキムチをリヨンさん経由で、また注文してしまいました。
先日書いた山亀商店さんのキムチの記事
↓↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/aki_ra1220/41903740.html

リヨンさん経由での注文方法など
↓↓↓
http://blogs.yahoo.co.jp/aki_ra1220/42389852.html

　さて、本題へ…。
今回は定番の白菜キムチときゅうりキムチのほかにキャベツキムチとチャンジャを注文しました。山亀商店さんのキムチは量の割に価格が安く、しかも美味しいのでお気に入りです。今日近くのイオン（愛知県内）で、鶴橋のキムチを売るコーナーが出ていました。白菜キムチ100ｇ当たり280円でしたよ。それから比べると山亀商店さんはとっても安いのです。
　　　　

【今回あきらが注文したもの】
　キムチ（白菜）大　　　約1.3kg――1,000円×2
　キムチ（きゅうり）大　約1.4kg――1,000円
　キムチ（キャベツ）小　約600g――500円
　チャンジャ　小　約170g――500円

　　品代4,000円＋送料800円＝4,800円

　今回はキャベツキムチとチャンジャに挑戦。

　キャベツキムチは、「サラダ風！独特の食感が最高！」という文句に魅かれて購入してみました。確かにサラダ感覚で食べられると思います。が、キムチとしては、白菜キムチの方が好きかもです。
　キムチの定番とも言える白菜キムチ、辛すぎず辛味の中にほんのり甘味もあり絶妙です。

　チャンジャはドス・セルベッサさんのお薦めだったので、注文してみました。ドス・セルベッサさん曰く「コリコリとした食感、絶妙な唐辛子の辛味、ゴマ油の風味… 今この文章を書きながら思い出しても口内にヨダレがあふれ出してくるほどラブリーな一品です。チャンジャと言う食べ物の なんとも言えないコリコリ感…う〜ん、すばらしいっ!! 」とのことです。

ドス・セルベッサさんの山亀商店さんのキムチの記事
↓↓↓
http://blog.kansai.com/syokudouraku/425

　実際、チャンジャはコリコリしていて、風味もよくとっても美味しかったです。お酒を飲む人にはおあつらえ向きでしょう。ご飯にもよく合います。

　夫婦二人の家庭なのに、白菜キムチ合計2.6kgは凄いでしょ？？　これで、1週間くらいはキムチが楽しめそうです。山亀商店さんのキムチは購入してから数日は酸っぱくなく美味しいです。今晩からキムチ三昧っす！

山亀商店さんのキムチを扱うリヨンさん

リヨンさんは、大阪鶴橋の美味しいキムチで有名な山亀商店さんのキムチを宅配してくださるお店です。

リヨンさんの扱っている山亀商店さんのキムチなど
↓↓↓
http://homepage3.nifty.com/riyon/kimuti.html

リヨンさんへの注文方法
　　　　

リヨンさんの
　メールアドレス：[e-mail]
　TEL&FAX：[phone]

　注文する品物名と個数、住所、氏名、電話番号をメールに書いて送ると、返送メールで、送料込みの金額を教えてくださいます。

　支払い：「郵便貯金総合通帳 ぱ・る・る」
　　　　　「三井住友銀行」
　　　　　「三菱東京ＵＦＪ銀行」

　ＵＦＪの本支店間であれば、振込み手数料が無料なので、あきらの家はＵＦＪで振り込んでいます。
　あきらは、メールで注文した後、「メールしました」と電話連絡しています。笑　
　初めて電話した時、リヨンさんのご主人の山本さんがとても感じの良い方だったので、またリヨンさんで注文しようと思うあきらでしたー。笑