あきらの株＆ワンコ日記

つるつるうどんの上州屋

「つるつるうどんの上州屋」は近所にあるうどん屋さんです。

今日も仕事に追われ、夕食を作る気力など失せてしまって、外食で簡単に夕食を済ませました。

「卵とじうどん」です。

我ながら手抜き主婦ですね〜。o(*^▽^*)o

でも、夕食後も夜鍋で仕事します。

本日中にできるだろうか。。って感じです。。。期限は本日なんですが…。

カフェレスト「カリヨン」のカツカレー

カフェレスト「カリヨン」［愛知県西加茂郡三好町三好丘2-2］

名物カツカレーは県内遠方からのお客様も…

2008年　オープン20周年を迎える人気のカフェ。

人気のひみつは　おいしさとボリュームを日々追求したメニューの数々。中でも名物のカツカレーは総重量1kgオーバー！！　…も驚きだが、使用のカツはなんと鹿児島産『さつま豚』だから柔らかジューシー。カレールーも肉・野菜・フルーツを3日間煮込んだ特製です。

金メダリスト室伏広治選手や名古屋グランパスの選手もお気に入りだとか…！？

ランチタイムに行ってきました。

凄いボリュームでした。

蕎麦の里 深萱（ふかがや）ふーど

岐阜の実家に里帰りした時に、坂祝町にある「蕎麦の里　深萱ふーど」さんを訪ねました。　

「深萱ふーど」では、お昼のあれこれ膳（三種のそばをセットにした物）の中から「もりとろ膳」をいただきました。

　最初に蕎麦チップとそばの実を使った？おからの様な物が口取りとして出ます。（これは、画像に撮る前に箸をつけてしまったので、画像無しです）

写真は最初の「田舎盛りそば」

二品目は「とろろそば」

どちらのそばもつなぎを使用していない十割そばです。

最後は、そばの実茶漬けです。赤い色のものは「クコの実」です。

　店舗南側には自家栽培のそば畑が広がっています。そばは自家栽培の物と契約農家の物を使用されているとのことです。ご自身はそば打ち迷人とおっしゃるが、自家栽培、自家製粉の粉から器、割り箸を使わないなど・・健康や環境にも配慮したすばらしいお店です。

すすきのラーメン 永龍亭

すすきのラーメン 永龍亭は、隣の刈谷市にあるお店です。

ここの定番はミソラーメンですがかなり個性的です。
味噌のなんとも言えない辛味、甘みが一体となって独特の味を作り上げています。
脂もたっぷりなのでかなりこってり度は高いです。
大きなチャーシューが一枚入っているのが印象的です。
麺も太麺で食べ応えがあります。