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すすきのラーメン 永龍亭 場所 愛知県刈谷市築地町東畑７９ 営業時間 12:00〜14:00,18:00〜23:00 定休日 月曜日、第３火曜日 下の画像は味噌ラーメンです。 寒い夜などに食べたくなる味噌ラーメン。
チャーシューは大きめでなかなかの味。 下の画像は味噌チャーシューラーメンです。 多量の脂が表面に浮いているスープは冷めにくく、濃厚な味噌は寒い日にはぴったし。巨大なチャーシューをスープに浸してもそんなに冷めない。ボリューム満点でとても美味。オススメ…何でも。敢えて言えば「味噌」。ＭＹ評価4.5／5。（夫談）
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ラーメン
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コメント（12）
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ちゃいなぽーと 営業時間 １１時〜２２時 定休日 無休 駐車場 あり 住所 西加茂郡三好町三好青木８８ アイ・モール三好１Ｆ 下の画像は冷製あさり潮そばです。 あきらの好きな味ではありませんでした。普通のラーメンにしておけばよかったです。
下の画像はメンマラーメン（ハード）です。 あさりスープがウリだが、あさりの風味はあまり感じられない。あっさりとしたスープで、美味しい。物足りない人は豆板醤入りのハードで。特にこの店はメンマがお薦め。しゃきしゃき感があって、食感がいい。オススメ…メンマラーメン。ＭＹ評価4／5。（夫談）
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すすきのラーメン 永龍亭 場所 愛知県刈谷市築地町東畑７９ 営業時間 12:00〜14:00,18:00〜23:00 定休日 月曜日、第３火曜日 下の画像は塩チャーシューメンです。 塩といってもあっさり上品としたものではなく、脂がスープの表面を覆っているタイプのものだが、しっかりしていてとても旨い。あの大きなチャーシューが三枚ものっていて、麺もスープも量が多くボリューム十分。やはり旨い。オススメ…基本メニューなら何でも。敢えて言えば「味噌」。ＭＹ評価4.5／5。（夫談）
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百才笑（ひゃくさいや） 住所 愛知県知立市弘栄2-25 電話 0566-83-4444 営業時間 11:30〜14:00、18:00〜21:00（水）（木）〜14:00 ※材料がなくなり次第終了 定休日 （月）（火） 知立にあるとんこつラーメンのお店です。 下の画像は、「とんこつもと味ハーフ」400円です。 ハーフとは女性用の半分の量のラーメンです。ここは、ハーフがあるので、嬉しいです。
スープは、豚の臭みはなく、とてもやわらかな豚の旨味があります。タレも旨味を殺すことなく、脂も少なくはないが口当たりに重たさはありません。麺はカタでオーダー。麺はプツンプツンと噛み切るような歯切れの良さがあります。またチャーシューが美味しいです。タレがよく染みていて、やわらかさの中に味わい深さがあるという感じです。オーダー毎に炙るので香ばしさも堪りません。とんこつが苦手なあきらでも、大好きなラーメンです。 替え玉100円、半替え玉50円とリーズナブルで良心的な値段です。 下の画像は、「とんこつチャーシューもと味」850円です。 比較的濃厚なスープだが、臭みもなく食べやすい。チャーシューは竈で炙ってあるものに簡易バーナーで更に火を入れている。ボリュームもあり、好きな人にはオススメできる。半替え玉や半チャーハン、半ライスは、単品のちょうど半額と良心的な価格設定になっており、追加オーダーもし易い。とんこつ味では県内にも有名な店は結構あるが、個人的にはここが一番好みだと言える。オススメ…もと味。ＭＹ評価…4/5。（夫談）
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らーめん 直久 のらーめんが好きです。 東京に本店があり、遠くてお店へは行けないので、たまに通販で取り寄せます。 ここは醤油らーめんが美味しい。 なので、いつも注文するのは「醤油らーめん」です。 下の画像は、家で作った直久の醤油味。 あっさりとして、油でぎとぎとしてない醤油味のらーめん。2杯目もいけそう。（あきら）
幼少の頃東京に住んでいる時から一番お気に入りの店。 銀座のど真ん中にあるにもかかわらず、去年値上げしても1杯450円。この味でこの値段はありえない。 最近は東京に行く機会があまりないので、お取り寄せしているが、これでも結構楽しめる。 中でもやはり昔からある醤油味が最高。 ちなみにＭＹ評価は味・コストパフォーマンスなどをこの店を5点満点として評価している。（夫談） |
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