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. 今日も疲れたなぁ・・・・って仕事から帰ってきて。 なぜだか無性に、豚煮込みが食べた〜い！！ヽ(≧○≦)ﾉ ってなってしまったので（笑） 豚バラ肉のブロックを買ってきて、圧力鍋で炊きました♪  シューシューと高圧かけて、そのあと放置しておくだけでトロトロに煮込まれるんで。 仕込みだけするだけだから、その気になれば実は簡単料理だったりする。（笑） 厚切りに切った大根も一緒に炊いて、これもトロットロです♪ さっぱりと、ほうれん草を添えて。 八角を入れれば、トンポーロー風にもなるんだけど。 なかなか、この田舎じゃ手に入らないので。 生姜と葱で、臭みを取って風味付け。 お酒のおつまみとしても、おかずとしてもよし♪ お腹いっぱいで、眠たくなってきました。。。。(_ _)．。o○ 中途半端だけど、とりあえず記事に・・・。。。（笑） http://blogscouter.cyberbuzz.jp/tag/blog.php?k=045d43890910295025e0bab302e41973&s=77e56&c=3 http://blogscouter.cyberbuzz.jp |
Liquor & Meal
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うわぁ〜！！めっちゃくちゃ美味しそうです〜♪
こういうのが作れる女性って最高ですね！！
食べたぁ〜い！！
2008/6/23(月) 午前 2:31
上のコメントをしてから、約２時間・・・・。
やっと記事アップ＆トラバ出来ました（笑）時間かかりすぎ？
アフィリ先、うちでも使わせてもらいました。
画像アドレス使ってもいいですよ（笑）
[[img(http://oyaji3.com/af/nbkakuni.jpg,300,220)]]
2008/6/23(月) 午前 4:43
OYAJIさん。極上の褒め言葉をありがとうございます♪
ブログじゃ味は伝わりませんもので。。。お口に合うお味かどうかはわかりませんが（汗）
2008/6/23(月) 午後 4:07
OYAJIさん。(2008/6/23(月) 午前 4:43) また夜更かしして！o(｀ω´*)o
でもこの記事が触発してしまったんなら責任を感じます（苦笑）
アフィリ画像、ありがたく使わせていただきました♪
でも、サイト見てびっくりだったんですが；
この商品の豚角煮、デンマーク産なんですね。。(；´・`)
2008/6/23(月) 午後 4:11
とわさん、美味しそう♪
「明日の夕飯、これにしよ！」って思っちゃいました＾＾
2008/6/23(月) 午後 7:24
手早くこういったお料理を作れる女性って尊敬です。
ずっと迷っている圧力なべ購入を真剣に検討しようかしら。
角煮もとてもおいしそうですが、一緒に煮込まれた大根が、
私の口の中を唾液の大洪水にしてくれました♪
素晴らしいお料理に「ポチ♪」
2008/6/24(火) 午後 3:08
かすみ草さん。ありがとうございます♪(*´艸`)
写真映りはいいようです。（苦笑）
ぜひ、作ってみてください！
2008/6/24(火) 午後 5:05
Keiさん。いや；手早く作ってくれたのは圧力鍋ちゃんです。（笑）
えぇ、いろいろと活躍してくれますので。持っていて損はないと思いますよ♪
ブリ大根などもしっかりと炊けますし。
しみしみの大根は本当に美味しいですよねぇ♪（*´ー｀*)
2008/6/24(火) 午後 5:09