機内食って安全？

今日のお天気：晴れ

　久々にこの項目の記事UPです。
ゲストブックにこの質問を戴きましたので、記事にしてみました。

まず、ズバリ私の考えから回答すると

私の勤めていた会社は安全。日本国内に関しても、まあ大丈夫でしょう

機内食への添加物のポリシーはキャリア毎、また国によって規定が異なります。

私は、ウチの会社の機内食を作る工場に、研修の為見学に行ったことがありますが
温度管理や品質・衛星管理に関しては、一般家庭に比べ非常にしっかりしていると感じました。
機内食は通常、加熱調理後に一旦冷却され（ 雑菌等の繁殖を防ぐため ）機内で提供される直前に
再加熱されてます。なので、防腐剤や添加物もも国の定めた基準の範囲内での使用なので
健康上全く問題ありませんし、大量の防腐剤が使われているということもありません。
まあ、体質で合う、合わないとか添加物に敏感とか、個人差はあるとは思います。
私の知り合いのＣＡの中には、乗務時に機内食を食べると必ずお腹を壊す人がいて
彼女は自作のお弁当を持参していましたしね。

ただ、空の上だと味を感じにくくなるそうで、
機内食の味付けは地上よりは濃い目になっているそうですが。

で、前出の通り、防腐剤・添加物に関しての規定は国ごとに違うので、他の航空会社については
ちょっと判りません。
国によっては、規定が大分ユル〜イところもモチロンあるでしょうし、
中国系なんかは個人的に心配。使ってる野菜も中国産かもしれないし。

以前、シンガポ−ルに住んでいるとき、ス−パ−で買った牛乳の消費期限が 1ヶ月以上あったのには
驚いてしまった。試しに、冷蔵庫にも入れずに放置したら、1ヶ月経っても腐らなかった。

・・・これってどんだけ〜？

あ、ちなみに私自身は機内食は一切食べません。
機内では殆ど寝ているか、食べてもお菓子程度。

だって、乗り物にのっている時に食事すると気持ち悪くなるんです・・・。

一ヶ月常温で腐らない牛乳って...(絶句★）
特に外国だと神経質すぎてるとやってられませんよね^^;

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へぇ〜、Akiさんは機内食を召し上がらないのですね〜。意外ですぅ〜。^^
防腐材が入った食品を食べたら、身体も腐りにくくなるんならイイのに。そろそろ腐りかけている私・・・。--;

なるほど〜！
地上よりは濃い目な味付けなんですね。私薄く感じてたからびっくり。
空の上だと味覚も変わるんでしょうか？興味深く読ませて頂きました。
そうだ！こちらも豆腐や牛乳の期限が長くてええー？？？と思いました。厳しい日本が短すぎると言う説もありますがあまりにも長すぎるとちょっと・・・な私です。

１ヶ月腐らない牛乳ってある意味怖いです。
機内食の味付けはやはり濃いんですね〜。
塩分採りすぎにならないよう、前後の食事は気をつけなきゃ。

VENTさん＠ 中国産は本当に不安です。食べ物や歯磨き粉や服に至るまで・・・。まだまだ国が円熟してないのでしょうね。

あけみさん＠ そうそう、深く考え出すとキリがないですからね。私も気をつけてはいますが、限度がありますね。

勝どき庵さん＠ 鈍感になるのも生きていく知恵の一つです。私もＳＩＮ時代は鈍感でした。

tokimekiさん＠ ウチでは食パンは冷凍庫に入れてますので、カビませ〜ん。

keebowさん＠ 飛行機も電車の食堂車のようなのがあればいいですね。だって、食べたくなくても出てきてジャマなんですもん。

ＮＹＡさん＠ 私が今まで食べた機内食で過去最高に美味しかったのは「プレジデントエア」です。

u1_hさん＠ 年に数回程度なら全く問題ありません。毎日だとちょっと怖いかもしれませんが。

nazonazoさん＠ それは酷い体験ですね！私ならトラウマになっちゃいます！

もぐさん＠ 私もメニュ−を見るのは好きです。が、やっぱりあの独特の匂いがダメですね〜。

カイザ−さん＠ おそば、付いていますよね〜。でも、私は容器を開けたことすらないですぅ。

NOBUTAさん＠ そうなんですか！意外です。是非今度行ってみて記事にして下さい。

ぷる〜とさん＠ ＳＱ、私はかなり疑ってます・・・。実際はわかりません。

みゅげさん＠ しかも、あの熱帯雨林気候の中の一ヶ月ですよ〜。もう驚くよりも恐怖です。

recoさん＠ 私も最近、重力に負け始めておりまして・・・。

レヴィさん＠ タイもやはり消費期限長めなんですね。暑い国だからある程度は仕方ないのかもしれませんね。

フライオンさん＠ 毎日食べているのでなければ、それ程気にしなくても大丈夫ですよ！濃い味だと飲み物も進んでしまいますしね。