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今日のお天気:雨 いつの間にか10月ですね。いや、本当に早いです。会社を辞めて半年経ったってことですね。 最近、主婦業もイタについてきました。旦那は外で働いているのにイタたまれない気持ちですが イタずらに日にちだけが過ぎていきます。 社会復帰できるのかな?ちょっと不安です。 で、今日のお昼ご飯:自宅で海南鶏飯(シンガポ−ルチキンライス) シンガポ−ルに留学していた時は、学食で大体2ドル弱(¥120位)でこれが飲み物付で食べられました。 懐かしくて自宅で久々に作ってみました。超手抜き料理ですが美味しかったです。 国産の鶏胸肉がス−パ−で激安だったので。( 2キロで384円だった ) <材料費> 鶏胸肉:1枚64円 胡瓜:少々 トマト:2切れ お米:1合 調味料各少々:醤油・塩コショウ・生姜・にんにく・スウィ−トチリソ−ス 私の手間賃:プライスレス。 こんな感じ。 何だか主婦のブログっぽいですね〜。
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この海南鶏飯って最近東京でも気軽に食べられるようになったみたいですね。
自分じゃ作れないしシンガポールへはあまり行かないので今度某汐留のAxAのあるビルのお店で食べてみようと思います。
2009/10/3(土) 午後 10:58 [ JUERGEN ]
おお、素晴らしいですね。店でも出したら…ってそんな簡単じゃないか。安っぽいスプーンとフォークをつけるともっとそれっぽいかも?今度は作り方も載せてください。お願いします。
2009/10/4(日) 午前 1:14 [ yatte ]
2kgの鶏肉。。。2人で食べるのは大変そう^^;
外国で自分の口にあう料理に出合うと、ついついそればっかり食べちゃいますよね〜。
2009/10/4(日) 午後 10:16
レモン村さん@ 安いですよね!ビックリして買っちゃいました♪持って帰るのが重かったです。
2009/10/10(土) 午後 1:51
tokimekiさん@ そうすればお料理本出版出来て儲かりますかね〜?(希望)
2009/10/10(土) 午後 1:52
ぷる〜とさん@ タレ以外はあまり味付けは必要ないですよ!ま、タレが問題なんですけどね。
2009/10/10(土) 午後 1:52
YTZさん@ YTZさんにはボッタクリ価格で提供してあげますよ♪
2009/10/10(土) 午後 1:53
Me-superさん@ いーえ、主婦じゃないですっ!(核爆発)
2009/10/10(土) 午後 1:54
Keebowさん@ 簡単で安くて美味しいのが一番!です。
2009/10/10(土) 午後 1:55
つむじいさん@ 油を使ってないので、本当にヘルシ−でオススメですよ!
2009/10/10(土) 午後 1:56
nazonazoさん@ 多分基本はほぼ同じだと思います。タレが少し違うと思いますけどね。
2009/10/10(土) 午後 1:57
あけみさん@ こんなに長く何にもしない期間って無かったので、これでいいのか?と不安になります。
2009/10/10(土) 午後 1:58
soraさん@ ついでに片付けいらずならもっと嬉しいんですけどね〜。
2009/10/10(土) 午後 1:59
★KOCさん@ 最近、チキンが大分安くなっトリますので、記事にトリあげてみました。
2009/10/10(土) 午後 2:02
たのさん@ 次回載せますが、実は載せるほどのものではないです。あまりに簡単すぎて・・・。恥ずかしいっす(笑)
2009/10/10(土) 午後 2:03
louis_jillさん@ お久しぶりです。お元気そうで何よりでした!
これ、ヘルシ−であっさりしていてイイですよね♪
2009/10/10(土) 午後 2:04
勝どき庵さん@ 外で食べるとえらく高いので、自宅で作ると記事のように安く出来ますよ〜。オススメです。
2009/10/10(土) 午後 2:05
JUERGENさん@ 汐留で私も一度食べたことがあります。が、高かったです・・・。
2009/10/10(土) 午後 2:06
yatteさん@ ども、訪問謝謝。作り方は超簡単なので、是非家で作ってみてください。
2009/10/10(土) 午後 2:07
みゅげさん@ 正直、大変でした(^^;
チキン南蛮・チキンライス・鶏ハム等等頑張って作りましたがしばらくは鶏肉は止めておきます。
2009/10/10(土) 午後 2:09