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今日のお天気:晴れ 簡単★手間なしレシピです。 以前は働きながら家事をしていたので、 ・なるべく洗物が出ないこと ・材料が少なくて済むこと ・手間が掛からないこと をモット−に夕飯を作ってました。ま、今もそれは変わらないですが。 材料はこれだけ。 < 一人分 > ● とりもも肉 1枚 ● 醤油 50CCくらい(ウチのお米の軽量カップで3/5 ) ● お酢 50CCくらい( 醤油と同量 ) ● 砂糖 大匙2杯くらい この4つを鍋に入れて煮るだけ。お酢で柔かくなって美味しいです。 鶏の皮の方を下にして強火にかける。煮立ったら弱火にしてそのままで10分放置。 (蓋はしない) 10分後の様子。ひっくり返して更に10分放置プレ−。 出来上がり。ご飯にのっけて丼にしても美味しいです。 *** 注意点 ***
最後に皮目の方を下にして2分くらい煮ると、皮がちょっとパリっとします。 砂糖は、私は甘目が好きなのでこれくらいですが、好みで加減してください。 |
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今日のお天気:曇り→雨 あ、長崎でもう一箇所。 亀山社中跡。結構な山の中にあり、行き着くのが大変でした。 丁度、地元のTV局の方も取材に来てましたが 「 地元民でもこんな山中にあったとは知らなかった! 」と言ってました。 建物自体は再建された新しいもので、入場料が勿体無かった・・・。 龍馬の愛猫。( 私じゃなくてTV局の方がそう言ったんです ) 午後からは島原へ。 島原城。これも再建されたもの。 島原の乱の原城跡の近くにあります。 雲仙地獄。ウン千と観光客が来ているかと思ったけど誰もいなかった。 温泉の効用と山が紅葉していた効用で気分が高揚しました〜。 地元の名物というさつまいもを使ったそば「 六兵衛 」 高菜のおにぎりとセットで。 中々あっさりとしていて美味しかったです。 この後、急にお天気が変わり雨模様になりました。 長崎はまだまだ行って見たい場所が沢山あって、今回の二泊三日じゃ足りなかった。
佐世保バ−ガ−も食べ損ねましたし。 また行きたいです。こうしてどんどんいきたい所は増えていくばかりなんですよね(苦笑) |
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今日のお天気:晴れ 先日、ハンタ−と買い物に行きました。 FOREVER21が開店が10時だからと10時に原宿駅で待ち合わせ。 休日は入店に行列が出来るそうですが、この日は平日なので空いてました。 お隣にはこれまた休日は行列必死の H&M があります。 が、私はFOREVER21の方が好みかな。 私が買ったのは合計4点。兎に角、安くてビックリです。 まず、ブラウス。色がカワイイ♪ カ−デガン。色々と着まわし出来そう。 今年流行の形のスカ−ト。迷ったけどこの値段ならと購入。 お値段はこの通り。ここの商品は殆どが¥1000〜¥2000代。 え、姉が飼った・・・じゃなかった買ったのはって? とてもじゃないけどUPしきれません。だって、ほぼ開店時間に入店して結局 3時くらいまでいました! その間、大量の衣服を試着室に持ち込んで、店員さんも仕方なく姉の為に試着室を一つ ずっとキ−プして下さった。すみませんね本当に。 姉の買い物の合計は総額4万弱。 一年ぶんかいっ!とツッコミたくなる枚数です。 ( 上記の値段設定を考えると買った量の凄まじさが解ると思います ) 私から見ると姉の服は「 一体何処で着るんだろう・・・。」 と、思わずにはいられないもの多数。 年がら年中パ−ティでもしてるのか? お前はマイケル・ジャクソンか?と小一時間。 対して、私の服に関する姉の感想は 「 色気が無い!もっと体の線を出さないと!でも露出しすぎはダメ。隠して体のラインを見せてナンボ! 」 だそうで。 余計なお世話だよ。 「 ハンタ−と買物(カイモノ) 」 というより「 ハンタ−はカイブツ(買物)」という記事でした。
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今日のお天気:晴ればれ♪ 今回はNGSで食べたもの記事。
まず、食べたのがこのちゃんぽん。
でかっ!じゃ無かったこっち。NGSの中華街で食べた正統派のちゃんぽん。 美味しかったです。リンガ−ハットよりも味が若干薄めかな? JR長崎駅近くのこのお店、凄く目立ってました。次回入ってみようっと。 原爆資料館を出たところにあった屋台のアイス屋さんで。バラの形になってます。 この日は本当に暑くて、日中24度ありました。 東北では、< ババヘラアイス > ( お婆さんがヘラでつくってくれるから )と呼ぶんだけど NGSではどうなんでしょう。 角煮まん。これは大ヒットでした。また食べたいです。 喫茶店で食べたトルコライス。お店ごとにちょっとずつ違うようです。 名物に美味い物なしと言うけれど、NGSで食べたのは全部美味しかったなあ〜。良い旅でした。 男女関係でも、相手を落とすコツは「 デ−トの度に美味しいものを食べさせること 」だとか。
そうすると、デ−トの記憶 → 美味しいもの食べた→ 楽しかった!また遭いたい! となるそうな。 興味のある方、どうぞお試しあれ。 |
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今日のお天気:曇ってきました |




