業務スーパーで焼きそば1kgを購入

労働保険の年度更新手続がされていないと会社に電話があり、千葉労働基準監督署に申請書を提出しに行った帰り、葭川公園駅のそばで「業務スーパー」というお店を見つけました。

普通のスーパーと違い、生鮮食品は少ないのですが、冷凍食品や加工食品、輸入食品、調味料など、飲食店や屋台などで使う食材が安いようです。

面白いので店内をざっと1周し、量が半端なく多くて目を引いた
　1kg業務用焼きそば：148円
　500gの冷凍むきエビ：358円
を購入。

夜はホットプレートで海鮮塩焼きそばにしました。

麺の味は屋台の焼きそば風。

最初から麺がほぐれているので少し水を加えるだけでOK。
マルちゃんの焼きそばのように大量の水の投入は不要でした。