きらきら☆ひかる

いまさらですが・・・クリスマスと誕生日

 

年も明けて5日たち、明日からお仕事の方も多いと思いますが、

 

いまさらですが、クリスマスの記事です。

 

 

 

 

クリスマス、我が家では22日に行いました。

 

例年は天皇誕生日である23日にするのですが、23日は息子クンがお友達と約束があるとかで。

 

こうやってどんどん家族で過ごせなくなっていくのかもしれませんが、

 

1日早めて22日ならＯＫ、ってことで、22日にクリスマスディナーです。

 

 

 

オードブルは、カマンベールチーズを生ハムでまき、プチトマトとピックでさしたもの。

 

 

 

 

サラダはグリーンリーフと、スモークサーモン、マッシュルーム。

 

 

 

 

ホタテのコキールは、去年生協で買ったらおいしかったので、今年も注文。

 

 

 

 

そして今年も、メインはコチラ。

 

 

ローストチキン。

 

鶏もも肉に、ハーブとオリーブオイルをたっぷりふりかけてしばらくおき、

 

じゃがいもやきのこなどの野菜と一緒にオーブンで焼くだけなのでとっても簡単なのですが、

 

なかなかおいしいので、毎年の我が家の定番です。

 

ところが！

 

今年は痛恨のミスを犯してしまいました

 

ホントは、野菜と一緒に、皮付きのにんにくを焼くのですね。

　

焼いたにんにくは、中がほっくほくで、ねっとりしていて、

 

これをチキンやがーリックトーストにつけて食べるとすっごーくおいしいのです。

 

なのに、今年はなぜかこれを入れ忘れ・・・

 

子供たちから、「普通忘れないでしょ」とダメだしされてしまいました

 

 

 

デザートは、去年同様、盛り合わせで。

 

撮影がヘタクソですが、（娘ちゃんが撮った）

 

イオンで買った、チョコレートタルト、プリン、アイス、フルーツ。

 

 

 

 

 

 

12月22日は、きららの6歳の誕生日でもあったのです。

 

普通は、6歳くらいになれば落ち着いて遊ばないコも多いみたいですが、

 

きららはボール遊びも大好きで、見た目も動きも、子犬みたいなんです。

 

いまだに、「何ヶ月ですか？」って聞かれることもあるんですよ

 

 

 

6歳おめでとう

 

＆

 

メリークリスマス、きらら。

 

俺のイタリアンで１６本のろうそく

 

娘ちゃんの誕生日の後は、息子クンの誕生日。

 

ウチの家族は、７月から１０月まで毎月誰かの誕生日があるのです。

 

ラストは、１０月生まれの息子クン。

 

 

 

高校生になり、バレー部のレギュラーにもなり、

 

毎日忙しい日々を送る息子クン。

 

なかなか、家族で誕生日を祝うことができずにいました。

 

でも、１０月の最終金曜日、以前から行きたがっていた

 

「俺のイタリアン」に子供たち二人を連れて行きました。

 

これが、一応、誕生日ディナー代わりってことで。

 

（パパは参加してない・・・ごめん）

 

 

 

俺のイタリアンは、ご存知の方も多いと思いますが、

 

一流シェフの高級食材を使ったお料理が、リーズナブルに食べられるお店。

 

ほとんどがスタンディングのお席ですが、すごい人気でいつも大行列。

 

ゆっくりお料理を楽しみたい時には向いていないと思いますが、

 

なにしろ食べ盛りのウチの子供たちには、雰囲気とかサービスなんて関係ない

 

とにかくおいしいものがお腹いっぱい食べられれば

 

 

 

この日、込んでいることを覚悟して行ってみたら

 

なんと、まったく待ち時間なしで入れたんです

 

もう少しブームを過ぎたこともあるし、この日は台風が来ていたからかな

 

（といっても、少し雨が降っていたくらいでそれほど天気は悪くなかったですよ）

 

 

 

 

ここの料理はすべてリーズナブルなのですが、

 

特にコスパがいい限定メニューがいくつかあります。

 

この日残っていたのは、このイセエビのお料理。

 

透明な皮で包まれた春巻きの中身は、

 

イセエビの身や、マンゴー、チーズなどが入っていました。

 

 

エビージョ（海老好き女子）の娘ちゃんのために頼んだ、甘エビのアヒージョ。

 

これは前回来たときにも食べたメニュー。

 

とにかくあっつあつのガーリックオイルがおいしくて、バケットにつけるとさらに美味

 

人気のメニューらしく、他のテーブルでもオーダーしてるところが多かった。

 

 

 

 

生ハムも、こんなにたっぷり〜で７００円くらい。

 

大きな塊から切ってもらえます。

 

ワインが飲みたくなるお料理だけれど、もちろんジュースでいただきます

 

 

 

 

ピッツァは、高級食材の乗ったメニューもたくさんあるのだけれど

 

定番のマルゲリータ

 

やっぱりなんだかんだいって、これが一番好きなんです

 

 

 

鴨のロースト。

 

これ、すっごくおいしかった

 

黄色いペーストは、かぼちゃです。

 

 

 

名物メニュー、トリュフとフォアグラのリゾット。

 

世界三大珍味のふたつがこの一皿に。

 

味もだけど、なにより香りがいい〜

 

デザートも、すごく大きくておいしい。

 

娘ちゃんが頼んだティラミス。

 

かなり大人の味で、娘ちゃんには苦かったみたいです。

 

 

 

 

写真にとっていないお料理も食べたので、お腹いっぱい。

 

お酒も飲まないのに、３人で１４０００円も食べちゃった！

 

１０００円以上のメニューがほとんどなくて、これはすごい。

 

いったいドンだけ食べたんだ〜〜

 

このお店ですら、そうそう連れてこれないな。

 

 

 

家族全員でお祝いをして誕生日写真を撮っていなかったので、

 

後日ケーキを買って写真をとりました。

 

（ケーキはコストコで買ったチーズケーキです）

 

 

 

１６才、おめでとう

 

 

13本のろうそく

 

ブログを１回しか更新しないうちに、１１月が終わろうとしていることに気づき、

 

あわてているものです・・・

 

最近、やたらに月日のたつのが早すぎるんですが・・・

 

年々早くなる、って本当ですね。

 

 

 

 

 

これには諸説ありますが、昔どこかの人が言ってたのが、

 

月日のたつのの速さは、その人のそれまで生きてきた年数と比例する、というもの。

 

つまり、５歳の子にとっての１年は、人生の５分の１だけど、

 

２０歳の人にとっては２０分の１、５０歳の人にとっては、５０分の１。

 

だから、年々早くなると感じるのだとか。

 

結構説得力ありませんか？

 

私は、すごく納得しました

 

 

 

 

 

で、毎年必ず更新していたこの記事。

 

２ヶ月前の、娘ちゃんの誕生日のスナップです。

 

 

 

娘ちゃん、１３歳になりました。

 

ティーンエイジャーの仲間入り。

 

下の子っていつまでも赤ちゃんみたいで、

 

いまだに私は、娘ちゃんのお尻や太ももを触るのが大好きなのだけど、

 

最近「ホントにやめて」と真顔で怒られる

 

学校でのことを聞いても、「別に、ふつう」とか言われちゃったりして、

 

もちろんそれが当たり前の成長なのだとわかっていても

 

さびしさを感じる今日このごろです。

 

 

 

 

 

それでも、バースディケーキはサーティワンのアイスケーキにしてね、と

 

言うあたりは、まだまだカワイイ。

 

１３本は立てられないろうそくを、吹き消して。

 

 

 

 

 

ディナーのリクエストは、お寿司。

 

今年は、イオンのお寿司（しかもオーダーではなく普通に売り場で売ってるやつ）にしたら

 

イマイチでした

 

来年は、もう少し、いいお寿司にしてあげよう・・・

 

大好物の、から揚げと、カプレーゼ（トマトとモッツァレラのサラダ）もつけました。

 

 

 

 

娘ちゃんが本当に赤ちゃんだったころの写真。

 

この写真は、お気に入りの１枚

 

明治安田生命（小田和正の歌の）CMに出てきそうでしょ。

 

時を越えて、キミを愛せるか

 

本当にキミを、守れるか

 

キミが生まれた時に、決めました。

 

私が生きている間は絶対にキミのことを愛しているし

 

どんなことがあっても、守るって。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mother's Day

 

今週日曜日は母の日でしたね。

 

皆様なにかされましたか？

 

 

 

 

義母には毎年、お花とお菓子のセットを贈っています。

 

カーネーションにこだわらず、そのときよいと思ったものを。

 

今年は、2段のボックスの1段目にお花、2段目にスイートポテトが入ったコチラのセットを。

 

 

去年はアジサイだったかな？

 

ユリやバラの年もあります。

 

ティータイムに楽しんでいただけるよう、スイーツ付きのものを贈ることにしています。

 

 

 

 

自分の母は、とても現実的な人で、

 

「お花なんて送ってこなくていい」といわれているので

 

毎年妹と相談して、ほしいものを聞いてあげるようにしています。

 

今年は、一緒にランチをする予定

 

 

 

 

 

さて、我が家の母の日、主役は私でございます

 

なんか、自分が母の日、に感謝されるのが、まだまだくすぐったくもあります。

 

 

 

息子クンは、本来マメな性格なのですが、高校生になって部活が本当に忙しく、

 

この日も朝早くからお弁当を持って出かけてしまいました。

 

娘ちゃんは、日ごろのお手伝いはあまりするタイプではないのですが、

 

イベント大好き女子なので、朝から張り切って準備をしてくれました。

 

 

 

メニューは、ロールキャベツ。

 

母の日の定番の、カレーやハンバーグは、最近私が作ってしまっていたので、

 

色々考えて、コレになったようです。

 

 

 

キャベツのはっぱをはがすのが難しく、細かくなってしまったので

 

巻くのが難しかったようです。

 

 

 

ミモザサラダ。色がとてもキレイ。

 

ドレッシングもお手製で、シンプルでおいしかったです。

 

サラダの後ろに見えているご飯は、ガーリックライス。

 

ロールキャベツのスープにひたして食べると美味

 

 

 

 

 

娘ちゃんはスイーツ好きなので、必ずデザートも作ってくれます。

 

今年はパンナコッタ。

 

 

 

 

もうこれで十分だったのだけれど、

 

おこづかいでプレゼントも買ってくれていました。

 

トートバッグと、ハンカチとシュシュのセット。

 

 

 

バッグのコーラルピンクが、ママの好きな色だってちゃんと知ってる。

 

一生懸命選んでくれてありがとう。

 

ステキな母の日になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

あけましておめでとうございます

 

あけましておめでとうございます。

 

 

 

本年初めての更新です。

 

今年も細々とですが、できる限り更新していきますので、

 

たまに遊びに来てくださいね。

 

 

 

さて、今日からはお仕事が始まって、お正月気分も終わりといったところですが、

 

ウチは今年はそもそもまったくお正月気分じゃなかった。

 

二人の受験生を抱えた我が家。

 

パパも今年は年末年始仕事だそうで、家にいなかったし・・・

 

元日こそ、私の実家に行っていとこや祖母と新年会をしたけれど、

 

娘ちゃんは1月2日から塾の正月特訓。

 

朝早起きしてお弁当作り。

 

息子クンは3が日はお休みだったけど、

 

自分の部屋にこもってお勉強。

 

たまに出てきて、きららと絡んで、また帰る。

 

私一人で正月番組を見る気にもなれず・・・

 

2日からスポーツクラブでヨガをしたり、年末できなかった大掃除の残りをやったり。

 

4日からは仕事も始まって、全然正月気分じゃなかったわ〜〜。

 

 

 

 

でも、何はともあれ、年が明けました。

 

今年は子供たちが進学し、いろんな意味でスタートの年になりそう。

 

いい年になるといいな。

 

 

今年の年賀状のきらら。

 

今年もよろしく